單縣羊肉湯加盟,單縣羊湯加盟費(fèi)是多少錢 單縣羊湯怎么加盟 加盟條件是什么電話:13120328363 焦先生項(xiàng)目收費(fèi):(3800元)
很多人都認(rèn)為羊湯是要冬天才吃的,那是大錯(cuò)特錯(cuò)?!侗静菥V目》載,羊肉性熱補(bǔ)陽補(bǔ)氣。夏季吃熱性羊肉,能刺激人體大量排汗,釋放體內(nèi)毒素。這是一種非常好的食療方法。所以,早在漢代,農(nóng)家每年在盛夏和嚴(yán)冬食羊已相當(dāng)普遍。濟(jì)南天然居羊湯采用歷史悠久的傳統(tǒng)加工工藝,選用放養(yǎng)的上等山羊,采用獨(dú)特的配方精心煮制而成,其特點(diǎn):白湯色乳白,紅湯色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)細(xì)膩,味道純正,不腥不膻,色香味具佳。絕對(duì)不含任何食品添加劑,是純綠色食品。特別在冬季,有滋補(bǔ)、祛寒、健身養(yǎng)胃之功效!羊肉湯取四大羊湯之精華,在傳統(tǒng)羊肉湯基礎(chǔ)上,力求肉鮮湯鮮的制作原則,用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進(jìn)?,F(xiàn)宰活羊,以優(yōu)質(zhì)山羊?yàn)橹鳎虿怀^年半齡的捶羯蒙羊、膻羯為標(biāo)準(zhǔn)。羊湯的主要技術(shù)就是羊肉湯的香料配方,羊湯技術(shù)和羊湯做法完全是兩碼事,羊湯技術(shù)是純正的羊湯的原始積累技術(shù),也就是包括香料配方,羊湯做法如放入羊骨頭,羊肉等,而天然居羊湯之所以出類拔萃,因其羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨(dú)具特色;如在冬天,適當(dāng)放些大白菜心和泡軟了的有咬勁的粉條,吃起來就更有味了。 羊湯以地道的單縣羊湯的全味羊湯和羊雜湯為主,用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水,加以傳統(tǒng)香料配方熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻,入口鮮潔爽口,熱燙濃香,營(yíng)養(yǎng)豐富。四道精細(xì)制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等,技術(shù)含量高不可模仿
縣羊肉湯技術(shù)傳授電話 13120328363 —(24小時(shí)) 010-68586021 QQ 3270685814 聯(lián)系人:焦先生
全套單縣羊肉湯技術(shù)費(fèi)包配方+羊肉冷熱菜技術(shù)共3800.學(xué)員學(xué)會(huì)后掌握所有技術(shù)配方。保證能獨(dú)立開店!
服務(wù)宗旨:皇尚一品餐飲培訓(xùn)真正的扶持創(chuàng)業(yè)者!