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當(dāng)水溫達(dá)20℃時，刺參就會轉(zhuǎn)移到深海的巖礁縫隙中或潛藏于石底，不吃不動，整個身體收縮變硬如刺球。一般動物不會吃掉它。它一睡就是一個夏季，等到秋后才醒過來恢復(fù)活動。

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由于魚膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用，因而備受人們的青睞。現(xiàn)在市面上較多的鮸魚膠和深海里的大魚膠，俗稱“莽撞膠”，都是含膠質(zhì)極其豐富的魚加工而成的。如老牌福臨門魚膠含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等人體必需元素。

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海參是極其古老的海洋生物，在地球上已經(jīng)生存了六億多年，海參不僅位列宴席上的海珍，同時更是名貴的養(yǎng)生滋補品，其營養(yǎng)價值家喻戶曉，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為海參益精、療瘺、消痰誕、利小便調(diào)精等作用。

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筑三次窩，燕媽燕爸哺育小燕離巢之后所用的燕窩也就被遺棄了，下次產(chǎn)蛋則會再筑新的窩。一但在孕育小燕的過程中窩被破壞，燕子就再也不會回來筑窩了。所以沒有燕農(nóng)會傻到隨便采摘小燕未離巢的燕窩，采摘燕子窩也并不會逼的燕子