1：如果你打算在水信玄餅中加入櫻花，步應(yīng)該提前浸泡櫻花，蜜清櫻花，因?yàn)楸旧韼в刑鹞哆m合做甜品，而且比較容易泡開。2：櫻花泡開后開始制作水信玄餅，16g白涼粉，10-15g砂糖，在一個(gè)大碗中混合，將結(jié)塊的粉按壓開。3：下面是用熱水沖兌的環(huán)節(jié)，需要用到510-520ml的水，先倒入大概三分之一的量。4：攪拌至粉狀混合物完成溶解于水中。5：繼續(xù)加入三分之一的熱水，攪拌混合，然后在倒入剩下的三分之一并攪拌。6：立刻倒入圓形模中，先到半個(gè)圓模的量。7：將泡開的櫻花倒著夾入水信玄餅筷子夾著短柄，上下按壓，讓花瓣散開來。8：蓋上模型的蓋子，如果你想做稍微大一點(diǎn)的水信玄餅，可以在磨具頂端的開口處插入漏斗，倒入剩下的混合液，基本上7成滿就很好看了。9：溫柔的打開蓋子，將大平盤反著蓋在水信玄餅上，然后模具和盤子同時(shí)反過來，一般來說即可脫模，后搭配一點(diǎn)熟黃豆粉，還有黑糖漿就可以吃了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

要感受日本美食的魅力，除了品嘗知度較高的壽司、刺身以及拉面以外，顏值與美味并存的和果子也是不能忽略的一部分。作為貫穿日本人日常生活與節(jié)慶時(shí)節(jié)的點(diǎn)心，和果子正在逐漸進(jìn)入了國人的視線，成為日本旅游伴手禮的佳選擇。作為承載飲食文化的食品，和果子的種類相當(dāng)多樣化，今天就讓這篇文章成為一個(gè)向?qū)В貫槟憬榻B幾種人氣旺，顏值高的和果子，帶你走進(jìn)這些飽含著季節(jié)感的小點(diǎn)心的世界。01|什么是和果子和果子（日語寫作和菓子/わがし），是“日式糕點(diǎn)”的總稱，因其小而精致的外形，有“日本飲食之花”的稱號(hào)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

全脂純牛奶：為了增加其成品的香氣，好選用全脂的純牛奶，脫脂的牛奶并不太適合用來制作這款奶酪蛋糕。奶油奶酪：奶油奶酪由于其本身制作工藝的關(guān)系，它的保質(zhì)相較于黃油或干制奶酪來說要短的多，所以一般的超市很難購買到，而且價(jià)格較貴，在青島有幾家的烘焙門店或麥德龍有售，或是直接在某寶選擇當(dāng)?shù)氐纳碳屹徺I。無鹽黃油：這里的黃油已經(jīng)不是蛋糕的主要食材了，它更多的作用是用來稀釋奶油奶酪加熱融化后過于濃稠的，當(dāng)然還有重要的，不要使用便宜的植行性黃油哦。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制