大型食品斬拌機(jī)特點(diǎn)

特點(diǎn)：

1.整機(jī)采用的304不銹鋼材料(包括肉盤(pán)),的斬拌刀。

2.控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。

3.上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。

4.該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。

5.操作方便,斬拌效果好,是肉類(lèi)加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

6.斬拌機(jī)主要分為：雙速斬拌機(jī)，節(jié)能變頻斬拌機(jī)

7.適用于原料肉、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)等的粉碎加工。香菇醬斬切機(jī)報(bào)價(jià)

大型斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)香菇醬斬切機(jī)報(bào)價(jià)

適用范圍：

香腸加工如香腸、烤腸、紅腸等，面食加工中用于各種蔬菜的斬切切碎如白菜、蔥姜蒜、橄欖等，千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐等中，是食品加工的好幫手。

斬拌機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1、斬拌機(jī) 噪音小，，節(jié)能效果顯著。

2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。

3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。香菇醬斬切機(jī)報(bào)價(jià)

肉類(lèi)斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)香菇醬斬切機(jī)報(bào)價(jià)

斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，質(zhì)量在不銹鋼斬刀中；斬鍋是河北唐山的澆鑄，質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行位；這種蛋白質(zhì)膠體還能吸收脂肪粒，并且在加熱時(shí)，能防止脂肪粒之間的結(jié)合，為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)提供了保障。ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；整機(jī)用304不銹鋼加工而成，做工精細(xì)，造型美觀，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡(jiǎn)單，性能可靠。

用途：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。香菇醬斬切機(jī)報(bào)價(jià)