毛利率更高的輕餐飲將百花齊放

輕餐飲越來(lái)越受到餐飲人和購(gòu)物中心的青睞，如果餐飲在商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積占比40%，那么輕餐飲占比將達(dá)到8%～10%。相對(duì)于正餐而言，輕餐飲的毛利率更高，抵抗培育期商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力更勝一籌。相對(duì)于餐館，會(huì)議快餐配送，咖啡館、果汁吧等輕餐飲的單店投入更小。由于成本較低，輕餐飲的行業(yè)平均毛利率在60%～80%，是正餐廳毛利率的1.6倍～2倍。在租金的承受力上，輕餐飲也比餐館高。此外，咖啡、飲料、果汁等的單品價(jià)格相對(duì)餐館菜肴較低，更容易達(dá)成交易。

 選擇快餐配送的朋友怎么吃才健康

選擇快餐配送，要正規(guī)的公司來(lái)訂購(gòu)，不要經(jīng)常以洋人的快餐來(lái)解決午飯，快餐配送服務(wù)，比如說(shuō)漢堡之類(lèi)的東西。對(duì)于中午吃飯的時(shí)候不要狼吞虎咽，只吃八分飽比較好。

選擇快餐配送的吃法：

對(duì)于吃快餐的時(shí)間也要把控好，不能太早，也不能太遲，一般在中午的11：00～13：00之間就餐屬正常范圍就餐時(shí)間。定時(shí)定點(diǎn)吃飯比較好。

 快餐配送是一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，也是一個(gè)時(shí)代人們生活狀態(tài)的射影，其有存在的必要性，我們不是排斥快餐配送這種就餐方式，因?yàn)槲覀兩钪幸残枰@種方式。只是能讓人們?cè)谙硎芸觳团渌退鶐?lái)快捷方便的時(shí)候能讓自己滿(mǎn)下來(lái)也享受一下過(guò)程帶給自己的快樂(lè)。

快餐配送節(jié)約了時(shí)間：

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，瑤海區(qū)快餐配送，很多上班族和學(xué)生的時(shí)間都放在學(xué)習(xí)工作上了，甚至有時(shí)候連吃飯的時(shí)間都沒(méi)有，為了吃上一頓飯來(lái)回跑了二十多分鐘，有些人甚至為了節(jié)約時(shí)間一頓兩頓不吃也無(wú)所謂，這樣對(duì)身體很不好。

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