蛋糕螺旋冷卻塔維修保養(yǎng)

蛋糕螺旋冷卻塔

1.原理：面包蛋糕螺旋冷卻塔由電機帶動轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動，隨著轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動進而帶動網(wǎng)鏈形成螺旋式運動，網(wǎng)鏈帶動食品進行自然冷卻。

2.用途：面包蛋糕螺旋冷卻塔用途比較廣泛，可冷卻烘焙食品，比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等，也可以用于面團醒發(fā)，速凍食品，輸送屠宰場肉，在冷庫里進行冷卻等。

3.維修保養(yǎng)：需定期對傳動鏈條進行加油潤滑。定期對塔的拖輪和輔輪進行加油潤滑。每班對和食品接觸的網(wǎng)鏈進行清洗，消毒，食品冷卻塔設備運轉(zhuǎn)時不要把手放到傳動部位，以免受傷。

冷卻設備應用越來越廣泛

在現(xiàn)代烘焙食品領域中，冷卻設備應用越來越廣泛。其中食品螺旋冷卻塔是罪理想的食品冷卻設備，食品螺旋冷卻塔是采用自然冷卻方法，利用網(wǎng)鏈帶動食品進行冷卻功能的一種冷卻設備。食品冷卻塔是烘焙食品冷卻中常見的一款機型，隨著食品工業(yè)的不斷提高，食品冷卻塔的要求日趨增加，影響也越來越廣泛。 天津冷聯(lián)機電設備有限公司,是集科研,設計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機械公司.天津冷聯(lián)機電設備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業(yè).

螺旋輸送機葉片損壞的原因有哪些

螺旋輸送機葉片損壞的原因有哪些：螺旋輸送機一般不容易發(fā)生堵塞現(xiàn)象或者排料口不出料，可以低速運轉(zhuǎn)，降低能耗，螺旋輸送機輸送距離長，可以采用多級串聯(lián)式安裝，超長距離輸送物料。但是有些時候生活垃圾，有機植物輸送時，也會造成螺旋葉片的損壞。螺旋葉片制作的厚一點也就更加的耐磨耐用，適合輸送物料，螺旋葉片磨損主要在葉片邊緣上，離轉(zhuǎn)動軸越遠，受力越大，產(chǎn)生空洞形成裂紋的數(shù)量也越多。