薺菜用來包餃子，包包子，包春卷，做湯，或者炒著吃，都特別香。來城里以后，吃薺菜的機會少了很多，不過，只要看到，我都會買，吃著薺菜，薺菜種植供應商，不禁想起童年挖野菜的樂趣。更何況家人也很喜歡吃薺菜。買回來的薺菜特別嫩，不用怎么處理，洗洗干凈就可以炒了，不過炒之前，還想和朋友們了解一下薺菜的營養(yǎng)價值。薺菜的營養(yǎng)價值很高，每100g薺菜中含蛋白質5.3g，鈣的含量是420mg，薺菜還含有豐富的維生素C，胡蘿卜素和大量的粗纖維，常吃薺菜可以增強身體免功能，還可以健胃消食等作用。朋友們可以在網(wǎng)上查一下薺菜的作用，在這里我就不多啰嗦了。一把薺菜，三個雞蛋，又香又嫩，吃起來很過癮！給肉都不換！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

薺菜一般在每年春季、夏季和秋季種植，它一年可以種三次，春季2-3月左右種，夏季7-8月左右種，秋季9月左右種，薺菜種植聯(lián)系方式，除了冬季外，其它季節(jié)均可種植。

雖然薺菜是一種野菜，但是現(xiàn)在菜市場和超市慢慢開始見到它們的蹤影。不要覺得薺菜以前是種野菜就覺得很便宜，時代已經不同，目前市面上的薺菜價格比家常菜還要貴一些，但是薺菜是很多人小時候的回憶，因此沒有受到價格的影響，依然賣的很好。

薺菜什么時候播種好

薺菜一年可以種三次，主要是春天、夏天和秋天種植比較好，冬天天氣寒冷比較難生長。每年春天2~3月份的時候，到了夏天的7~8月份還有秋天9月份左右，都是薺菜種植比較好的時期，由于薺菜對于溫度和營養(yǎng)的要求沒那么高，因此種植十分簡單。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

管理

要適時灌溉，保持土壤濕潤，雨后和灌溉后要松土，及時除去雜草。追肥不施化肥，以保證植株的天然品質。

種植方法

種植可采用條播或撒播，廣東薺菜種植，種子量為6kg/hm2左右，撒播時種子量稍多點，可控制在7.5 kg/hm2以上。條播行距20 cm，當植株長出3—4片葉時間苗，薺菜種植廠家，株間距15—20cm，撒播同樣間苗，株間距15—20cm，間苗原則是去弱留強，去徒長的，留低矮肥厚的。

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