榨油當(dāng)然是出油率越高越好了，榨油的出油率高，出油就多，全自動(dòng)多功能炒料機(jī)，利潤(rùn)就多，利潤(rùn)就是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的過(guò)程，積少成多，榨油有七分炒貨，三分榨油的說(shuō)法，榨油很關(guān)鍵，但是炒籽比榨油更有影響。

國(guó)內(nèi)的榨油機(jī)設(shè)備基本都是熱榨油，冷榨油的不多，冷榨油的油也不香不好吃，水分高，不易放置時(shí)間長(zhǎng)，熱榨油是主力，深受人們喜歡，銷(xiāo)量好，有市場(chǎng)就是供應(yīng)。

        火鍋底料炒料機(jī)操作時(shí)有哪些注意事項(xiàng)

1、本設(shè)備需要由正規(guī)培訓(xùn)人員穿戴安全工作服裝操作。

2、設(shè)備清洗嚴(yán)禁水沖，電磁電源注意防水防潮。

3、設(shè)備需提供好的電源，電源缺相會(huì)造成電機(jī)燒毀。

4、設(shè)備停用，保持整潔衛(wèi)生，注意防潮。

5、設(shè)備需由人員定期保養(yǎng)，全自動(dòng)炒料機(jī)多少錢(qián)，液壓站需定期更換抗磨液壓油。各軸承、鏈接機(jī)構(gòu)定期注油，螺絲定期緊固。

6、設(shè)備操作發(fā)生異常應(yīng)立即聯(lián)系維修人員，如故障不能自行排出請(qǐng)聯(lián)系廠家售后。

7、控制面板操作流程。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)和風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)，待電腦自檢完成后（大概3秒鐘）信息顯示歸零，可以按攪拌啟動(dòng)按鈕及加熱檔位進(jìn)行攪拌和加熱，旋動(dòng)攪拌調(diào)速按鈕調(diào)整攪拌速度。停機(jī)前注意保持風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)3-5分鐘，以確保線盤(pán)降溫。停機(jī)需要斷電。

炒料機(jī)的優(yōu)勢(shì)

1、加適量水蒸炒時(shí)，能充分破壞油籽細(xì)胞，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，全自動(dòng)炒料機(jī)圖紙，蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。實(shí)踐證明蛋白質(zhì)變性越好，壓榨出油率就越高。比普通炒料機(jī)提高1%~2%的出油率。濕熱作用有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來(lái)的油液色澤較淺、不發(fā)黑。

2、因封閉烘炒，煙臺(tái)全自動(dòng)炒料機(jī)，熱量不散出，比普通同等炒料機(jī)更節(jié)能，降低生產(chǎn)成本。

3、溫控裝置，只要每次記住不同油料作物的炒料溫度，就能真正實(shí)現(xiàn)看溫度炒料的事實(shí)。

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