做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

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南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

“炸黃豆不僅是酒友們的喜愛之一，在我們當(dāng)?shù)氐姆鄣暌彩呛苁艽蠹蚁矚g，一碗燙粉配上一勺炸黃豆瞬間幸福滿滿。

”用料主料黃豆100克輔料油適量鹽5克

酥炸黃豆的做法

1.挑選完好的黃豆。

2.放入清水泡2小時。

3.泡好后瀝干水份。

4.用紙巾擦干多余水份。

5.鍋內(nèi)倒入稍多點的油，燒熱。

6.放入黃豆。中小火炸8分鐘。

7.撈出放涼。

8.將油重新燒到7成熱，進行2次復(fù)炸，炸到稍稍焦黃即可出鍋

9.撈出瀝掉多余油份。

10.加入鹽拌均勻即可

食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級、新產(chǎn)品開發(fā)——找李雙良，達您所愿！

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     花生不僅具有清香味和脆生生的口感，還有超級豐富的營養(yǎng)。但長期以來，堅果炒貨哪家好，我們往往只用水煮或油炸的方式簡單地對待花生?；ㄉ鸂I養(yǎng)成分豐富而且全i面，堅果炒貨食品，含有脂肪、氨基酸、卵磷脂、淀粉、維生素及多種微量元素等，其中蛋白質(zhì)含量不亞于雞蛋、牛奶，且容易被人體吸收，有“植物肉”、“綠色牛乳”之稱。花生所含的脂溶性維生素E與生育能力和長壽關(guān)系密切，所含維生素K有保護血管壁和止血等作用。

自動蒸煮機是果蔬類食品殺菌、凍干、速凍、脫水、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。作為一種漂燙設(shè)備，自動蒸煮機被廣泛地應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。目前的自動蒸煮機大致具有以下這三個方面的優(yōu)良特性：

一、由于自動蒸煮機的體型較大，因此，無論是出料口還是入料口的網(wǎng)帶都長而寬，載重量高，能夠加工處理大量的產(chǎn)品，總結(jié)來說，就是產(chǎn)量大；

二，自動蒸煮機采用先進的自動控溫系統(tǒng)，自動把控蒸煮作業(yè)時的溫度，有效保證產(chǎn)品的蒸煮質(zhì)量；

三，自動蒸煮機的入料、潤水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷，工作效率較高，節(jié)省人力與時間成本。