殺菌鍋分類：

按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制方式分為：手動控制、食品殺菌鍋半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。

按安裝方式分為：臥式、立式。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。

按外觀形式分為：單過、雙層、雙并、三鍋并、小型高溫殺菌鍋轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。

殺菌鍋結構：

鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。

控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、食品殺菌鍋電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。

配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。

  我們要知道很多領域都是需要使用殺菌鍋的，尤其是肉質食品，更是離不開殺菌鍋，這些肉類只有在經過殺菌之后，我們食用起來才會更加安全。不過在使用殺菌鍋的過程中我們也是需要注意很多事項的，下面就一起來了解一下。

   首先，在操作的時候我們一定要按照正規(guī)的流程進行工作，只有這樣才不會出現(xiàn)問題。另外我們要知道這個設備的工藝指標要在zui高的工作壓力，以及zui高的溫度下進行工作。如果不合理的進行控制，那設備就無法正常的進行作業(yè)了。

   其次，對于設備的一些重點部位，我們要定期進行檢測，只有這樣設備在運行過程中才不會出現(xiàn)異常的情況。而且當設備出現(xiàn)不正常的情況時，我們也可以及時的進行處理，這樣我們的工作才不會受到影響。700*1200型號的電氣二用殺菌鍋介紹如下：臥式，電氣兩用式（即在有鍋爐的情況為雙層水浴式殺菌，在無鍋爐的情況為水噴淋加蒸汽兩用式）。 使用殺菌鍋這些事項都一定要注意，希望上述的這些介紹能夠幫助到大家。

購買殺菌鍋的考慮因素：

需要購買消du殺菌設備的生產企業(yè)需要對殺菌鍋的行情和自身的需求來考慮和選擇設備廠家和相對應的型號產品。正規(guī)廠家。首先應該考慮的是合格廠家生產的設備，且廠家規(guī)模大實力雄厚，內部生產車間工作嚴謹，產品質量可靠，生產的產品能接受市場的考驗且反應良好。諸城市眾工機械生產的電氣兩用殺菌鍋，設計優(yōu)良，在市場上得到客戶的廣泛好評。您可以親自到食品機械生產公司去調研和咨詢，從品質、銷售、價格、服務、售后等這些綜合因素出發(fā)，選擇值得您信賴的品牌和相應的產品。    自身的需求。市場上殺菌鍋的品類繁多，特別是新式的產品能更好的符合各種食品殺菌產業(yè)需要，有各自不同的特性和應用領域。購買者需要著重的考慮其應用領域和殺菌的特性，選擇是個自己食品加工的設備，也可以向廠家咨詢，讓廠家為您選擇適合您的殺菌設備。

電氣兩用殺菌鍋多少錢

電腦半自動控制，可自動控制溫度，時間，壓力，bu氣，排氣。自動化程度高。此設備特點是升溫迅速，另外殺菌工藝罐內不帶有電熱管，這樣比較安全。殺菌用水可回收，可節(jié)約蒸汽與水源。

諸城市眾工機械有限公司生產的電氣兩用殺菌鍋，殺菌方式為全噴淋式，這樣保證鍋內溫度均勻無死角。

選電加熱殺菌鍋，眾工機械不錯的選擇。至于價格，可聯(lián)系微信劉小姐，常規(guī)配置是不銹鋼殺菌盤4個，不銹鋼托盤1個，不銹鋼推車1輛。如需另配我方只收取材料成本價。