【茶葉炒干機】

曲毫類名茶典型的就是碧螺春，加工程序為：殺青--揉捻--初烘―做形―提毫―足干。

   （1）殺青：可選用30型滾筒殺青機，但鮮葉攤牌放要適度，投葉量以30Kg/小時為宜，殺青葉含水率60%左右，散發(fā)良好的茶  香。

   （2）揉捻：采用25型或30型小型揉捻機，投葉量每桶2-4Kg，輕揉不加壓，時間5-7分種，不宜過長，防止茶汁溢出，影響色澤各顯毫。

   （3）初烘：采用小型烘干機，進風口溫度掌握在130-140℃之間，要求薄攤快烘，烘至含水量40%左右，下機冷卻，回潮15-20分種。

   （4）做形：6CCQ-50G型曲毫炒干機，6CL-30型名茶搓螺機，6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機，6CRQ-60型瓶式曲毫機等。一般溫度在60-80℃之間，在邊做形邊烘干時，要注意透氣，保持茶葉翠綠色澤?，F(xiàn)在它已被越來越多的茶葉商戶使用，那茶葉炒干機的特點是什么，與人工比有什么優(yōu)勢呢。時間一般20-30分種，炒至茶條卷曲，含水量10%左右時，即可出機攤涼。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

在進行茶葉炒干機安裝的時候，需要從以下幾個方面出發(fā):

       一是，依照茶葉的生產工藝來進行裝置。剛建造的廠房需求考慮到操作空間、機械數量、攤葉面積、操作空間等。擺放在生產流水線上，并且是縱排橫向。

       二是，依照茶葉炒干機的動力負荷來選擇線徑、側刀，過道線需求實施保護措施，并且在配電盤上也要裝置監(jiān)視燈，避免呈現(xiàn)斷相的狀況。

      三是，注意機器的工作方向，如果呈現(xiàn)工作相反的狀況，三相當中的恣意兩個相都應加以互換，改動其方向。

【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】炒干機供應商

炒干機供應商

干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。綠茶的干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干?，F(xiàn)在隨著喜歡喝茶的人是越來越多了，所以生活中也是有越來越多的人開始關注茶葉機械了。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

因殺青方法不同，分烘青、炒青、蒸青、曬青。

因干燥方法不同，分炒干、烘干、風干、曬干。

大家是否經?？匆姴枞~里關于“青”的名詞？如“殺青”、“做青”、“炒青”等等，而這些作為茶的專有名詞，如若斷章取義地理解，豈不啼笑皆非？

跟著茶葉機械廠家來看看這些“青”的正解。

殺青是制造綠茶、黃茶、黑茶的初制工序之一，也是形成這些茶類品質的重要工序。

其主要作用是以熱化學作用致使做青葉的酶促轉化的發(fā)酵作用受到限制，因水分蒸發(fā)減少，組織膨壓降低，葉柔軟度、可塑性增大，有利于揉捻成形，從而鞏固和發(fā)展做青葉的品質特征。

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