糯米山藥散：糯米500克，水浸一宿，瀝干，以小火慢慢炒熟；山藥50g，共研細(xì)末。每晨取15~30g，加紅糖（或白糖）適量，胡椒少許，以沸水調(diào)食。 　　源于《劉長(zhǎng)春經(jīng)驗(yàn)方》。糯米、山藥與糖均可補(bǔ)益脾胃，糯米紙廠家，胡椒溫中健胃。用于脾胃虛弱，糯米紙批發(fā)，久瀉，便溏少食。

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糯米紙是我們?cè)诤芏嗍称返陌b中都會(huì)用到一種產(chǎn)品，那么，這種紙是怎么制作出來(lái)的呢？這就是今天我們要來(lái)為大家介紹的一個(gè)問題，下面我們就來(lái)了解一下這個(gè)問題吧。

    糯米紙不是用糯米做的，也沒有紙的成分。通常，糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠，工人叔叔把這些淀粉調(diào)成稀漿，然后濾去雜質(zhì)，用熱水沖調(diào)成淀粉糊，再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機(jī)上，糖果糯米紙，經(jīng)過(guò)烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。

    淀粉本來(lái)就可以吃，遇水可化成糊，現(xiàn)在制成薄薄的片狀，一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是，一些給宇航員吃的食物也會(huì)包裹上一層糯米紙，糯米紙，有了這層薄膜的保護(hù)，宇航員在沒有引力的宇宙里吃東西，就不會(huì)出現(xiàn)碎屑四處飛揚(yáng)的場(chǎng)面了！看來(lái)這糯米紙的作用可不小呀。

    上面我們?yōu)榇蠹医榻B的就是糯米紙加工的基本步驟，希望以上介紹能夠讓您對(duì)這個(gè)問題有更多的了解。

淀粉膜是怎樣形成的呢？淀粉在水中加熱煮成糊，將淀粉糊涂抹于固體表面，然后干燥使水分散失，水分散失導(dǎo)致淀粉糊層空間縮小，淀粉鏈之間相互連接，形成交叉網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，水分繼續(xù)散失直至形成有一定強(qiáng)度的薄膜。這種淀粉膜必須具有所需用途的某些質(zhì)量特性（即所謂成膜性的好壞），這些性質(zhì)包括可塑性、內(nèi)強(qiáng)度、水溶性、吸濕性、透明度和光澤度。

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