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發(fā)布時(shí)間:2021-05-26 08:05  








地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----開(kāi)胃下酒菜
1準(zhǔn)備食材,熟花生米一小把,黃瓜一根,泡發(fā)木耳
2木耳下鍋加入少許鹽煮三分鐘
3黃瓜一切二拍散切小塊加入少許鹽腌制出多余水份
4煮好的木耳用飲用水浸泡兩分鐘保持木耳的爽脆
5準(zhǔn)備一個(gè)碗加入兩茶匙生抽,一茶匙米醋,半茶匙花椒油,兩茶匙紅油,地鍋傳奇加盟,蒜末,蔥花調(diào)勻備用
6黃瓜倒出多余的水份,木耳控干水份倒入大碗,地鍋傳奇,放入花生米澆上準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌勻即可


嗨,大家好,我是地鍋傳奇。請(qǐng)?jiān)试S我先做個(gè)自我介紹~
地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū),已有三百余年的歷史,流傳至今。過(guò)去都在自家小院里用石頭壘灶,放上大鐵鍋,擱了菜,貼上鍋貼,圍爐而坐,席地而吃。因此稱為地鍋?,F(xiàn)今的地鍋已經(jīng)上了臺(tái)面都是在桌上,地鍋傳奇加盟費(fèi),好像新疆的手抓羊肉其實(shí)也沒(méi)多少人會(huì)用手抓一樣。
地鍋的做法是鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭,鍋邊上再貼上香香的鍋貼。不同的地鍋就是菜底不一樣。 比如仔雞地鍋,味道果真香濃到幾乎的地步。紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞翻炒,待仔雞入味后,燜煮出濃濃的汁來(lái),燙燙的鐵鍋壁貼著長(zhǎng)條的鍋貼(有粗糧和細(xì)糧兩種),等吃完仔雞,就把鍋貼推下鍋,沾著香辣的濃汁享用。

大鍋臺(tái)加盟哪家有名氣
大鍋臺(tái)加盟哪家好呢?我相信這個(gè)問(wèn)題是所有想加盟大鍋臺(tái)的創(chuàng)業(yè)者們都想知道的問(wèn)題了。今天,對(duì)餐飲有一定了解的小編就來(lái)跟大家推薦一下。
地鍋傳奇大鍋臺(tái)加盟是眾多大鍋臺(tái)品牌中不錯(cuò)的一家。為什么這樣說(shuō)?地鍋傳奇是一家全國(guó)性連鎖發(fā)展經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)化的餐飲公司,在全國(guó)已有200余家直營(yíng)店及加盟店了,地鍋傳奇加盟費(fèi)多少錢,普及甚廣,已為各地的人群所接受。
現(xiàn)如今,大鍋臺(tái)加盟商眾多,想要做好、做強(qiáng)、做大,那選擇一個(gè)好的品牌是一定少不了的!而地鍋傳奇就是如此。地鍋傳奇自成立以來(lái)、投入了大量的人力、物力、財(cái)力,在完善了其原材料購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、加工的相關(guān)安全體系的同時(shí)、又相續(xù)完善了加盟投資者的跟進(jìn)服務(wù)體系。




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