太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。

公司主營：山西廚房設(shè)備，山西酒店廚房設(shè)備，山西油煙凈化器，山西燒烤爐，山西制冷設(shè)備，太原島柜，山西燃?xì)庠?，山西排風(fēng)系統(tǒng)，山西風(fēng)柜，山西消毒柜等

不銹鋼廚房設(shè)備清潔保養(yǎng)其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養(yǎng)或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務(wù)，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。

不銹鋼廚房設(shè)備制作材料中摻雜了鐵鉻合金，所以也造成了我們長時間使用不銹鋼廚房設(shè)備會危害到我們的身心健康。因此，我們在使用這種廚房設(shè)備的時候，一定不能將鹽、醬油、以及剛出爐的熱湯盛放在其中，因為這些食物中有少許電解質(zhì)成分，如果與廚房設(shè)備接觸則會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成有害物質(zhì)，從而產(chǎn)生對人體不利的因素。

酒店廚房設(shè)備

1、使用方便:

　　餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度參差不齊,所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備,不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的.

2、節(jié)能性:

　　由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大,節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流,節(jié)能性好的廚房設(shè)備,能源利用率高,使得能量消耗量低,如壓力油炸可節(jié)省一半的烹調(diào)時間,節(jié)能相當(dāng)50%.

3、為自動化控制留有余地:

　　在現(xiàn)廳中,計算機控制勢在必行,所以在購置廚房設(shè)備時,應(yīng)考慮到是否配有計算機控制接口,以避免日后設(shè)備控制中的麻煩.