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重慶張老漢餐飲管理有限公司是以酸辣粉為主題，集掉渣Q餅、鮮果氣泡和特色小食多位一體的美食品牌。重慶張老漢餐飲管理有限公司主打新川派酸爽酸辣粉，還原地道川蜀滋味，古法新功，楚雄酸辣粉加盟，釀出世間“酸爽”的至上口感!重慶張老漢餐飲管理有限公司酸辣粉一經(jīng)面世，就以至上的口感征服了消費(fèi)者，。

張老漢手工酸辣粉，是由純手工傳統(tǒng)工藝打造而成。

其中牛肉、肥腸、雜醬、雞雜這四種醬料，

精選二十一種上成中藥和香料，熬制而成，

加上絕秘辣椒醬，

做出來的酸辣粉，

麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，

香色香味俱全、營養(yǎng)美味，

重慶酸辣粉的原料配方：紅薯粉140克、干木耳10克、紅椒1個、青椒1個、鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。當(dāng)然因?yàn)樗崂狈壑赜椭乩保砸恍┦晨涂傁矚g將其與泡面相提并論，認(rèn)為都是同樣沒有營養(yǎng)的，長肉利器。其實(shí)不然，一碗合格的酸辣粉其實(shí)熱量遠(yuǎn)低于泡面，并且含有較高的蛋白質(zhì)與膳食纖維，以及鈣鐵等人體必需的微量元素。

學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)及其他小吃技術(shù)到重慶張老漢酸辣粉。重慶張老漢酸辣粉

　張老漢酸辣粉酸爽的口感讓五湖四海的小伙伴歡聚一堂，張老漢酸辣粉的原材料新鮮營養(yǎng)又安全，也成為了酸辣粉市場上的。國內(nèi)的食品安全令人堪憂，酸辣粉 加盟，張老漢酸辣粉透明的食材產(chǎn)業(yè)鏈則是讓消費(fèi)者放心。

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