沒(méi)吃完的菜用保鮮膜封起來(lái)，這是不少家庭都有的習(xí)慣，但對(duì)于保鮮膜在使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)，不少人并不是很清楚。超市部分保鮮膜生產(chǎn)廠家只在外包裝上標(biāo)注了“PE”“PVC”等字樣，沒(méi)有其他相關(guān)解釋?zhuān)x購(gòu)時(shí)常常一頭霧水。而部分保鮮膜在外包裝上標(biāo)注了“可承受180℃高溫”“不得用于微波爐加熱”等字眼，自然是一目了然。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前市面上銷(xiāo)售的保鮮膜主要分三類(lèi)，一類(lèi)是PVC保鮮膜，雖然能夠用于食品保鮮，但由于內(nèi)部可能含有苯環(huán)類(lèi)的增塑劑，因而不能在微波爐加熱或用來(lái)包裝油脂類(lèi)食物，否則產(chǎn)生的化合物將危害人體健康；一類(lèi)是PE保鮮膜，由于不添加增塑劑，安全性較高，因而市面上使用較多；還有一類(lèi)PVDC保鮮膜，過(guò)高的生產(chǎn)成本使其應(yīng)用和銷(xiāo)售都不是很廣泛，蔬菜包裝袋訂購(gòu)，只用于一些價(jià)格較高的產(chǎn)品的保鮮。

當(dāng)我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程之中，盡量避免使用它直接來(lái)盛放過(guò)熱或油脂類(lèi)食品，因?yàn)樗臏囟冗^(guò)高的話，那么就會(huì)因?yàn)楦邷厥沟盟芰铣霈F(xiàn)老化的現(xiàn)象，蔬菜包裝袋供應(yīng)商，這樣的話，就會(huì)對(duì)人們的身體產(chǎn)生一定的傷害，一旦使用的施加長(zhǎng)了。那么就會(huì)很容易使它。而且油脂是一種溶劑，萊蕪蔬菜包裝袋，它能令塑料袋中的有害物質(zhì)析出。這些都是在使用的過(guò)程之中，我們所需要注意到的事項(xiàng)。

傳統(tǒng)的保鮮膜能夠起到包裝的作用同時(shí)也具有保存的效果，蔬菜包裝袋批發(fā)，但是不能滿足市場(chǎng)對(duì)保鮮的需求，因此大量的保鮮膜被開(kāi)發(fā)出來(lái)。蔬菜防霧袋不僅僅具有保鮮膜的功能，同時(shí)也進(jìn)一步提高了水果和蔬菜的新鮮程度。保鮮膜中沒(méi)有氧氣，果蔬就會(huì)停止呼吸導(dǎo)致果蔬出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，而氧氣過(guò)多會(huì)加快果蔬的呼吸速度，導(dǎo)致果蔬枯萎。因此氧和二氧化碳控制多少的進(jìn)入可以選擇使用薄膜保鮮袋來(lái)實(shí)現(xiàn)。

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