白醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

       1. 醋可以開(kāi)胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積；

       2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性病菌感1染和呼吸疾??；

       3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是血壓高等心腦血管疾病患者的一劑良方；

       4. 醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有長(zhǎng)發(fā)、美容、減重的功效；

       5. 醋可以消除疲勞，促睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀；

       6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用；

       7. 醋還有使雞骨、魚(yú)刺等軟化的作用，從而促進(jìn)鈣的吸收。

白醋美容法

       1.每次洗臉時(shí)，放一小盆水，加入少量（約二湯匙）的白醋，倒入水中調(diào)勻，撲到臉上，或者干脆把臉浸入溫水。然后把水倒掉，再開(kāi)始正常的洗臉程序。

       2.白醋能夠減輕皺1紋：晚上洗臉后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺1紋的地方輕輕涂擦，再以手指肚輕輕擦拭按壓一下，洗凈即可。這種方法可幫助消除臉部細(xì)小的皺1紋。

       3.白醋柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長(zhǎng)期這樣做，可讓皮膚光潔、細(xì)膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準(zhǔn)。

       4.白醋祛斑褪斑：用白醋搗入中藥白術(shù)適量調(diào)和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，的地方，日久可令斑點(diǎn)逐漸消除、隱退。

       5.白醋驅(qū)除倦容：用于盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡后不僅能去除皮膚老化的角質(zhì)層，而且消除疲勞，煥發(fā)精神，面部也顯得很紅潤(rùn)。

醋美容護(hù)膚

       1.皮膚護(hù)理：用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營(yíng)養(yǎng)素，從而起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。皮膚粗糙者，可將醋與甘油以5:1的比例，混合涂抹面部，每日?qǐng)?jiān)持，容顏就會(huì)變得細(xì)嫩，皺1紋減少。從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點(diǎn)醋，約經(jīng)一小時(shí)后烹煮，則肉質(zhì)柔嫩可口。在洗臉?biāo)校右粶状祝串吅笥们逅磸?fù)洗凈，也有美容之效。

       2.護(hù)甲美甲：在溫水中加進(jìn)半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然后再進(jìn)行修剪。此時(shí)，不但指甲皮易于修剪，而且指甲縫中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶瑩。

       3.消除疲勞：洗澡時(shí)，可在水中放點(diǎn)醋浸浴，浴后會(huì)使肌肉放松，疲勞消除，皮膚光滑。