電烤箱的關(guān)鍵在溫度，而溫度又分為溫度均勻和準(zhǔn)確，溫度均勻程度同烤箱結(jié)構(gòu)息息相關(guān)；溫度準(zhǔn)確同溫控器相關(guān)，溫度準(zhǔn)確程度可以通過(guò)溫控器來(lái)調(diào)節(jié)，但溫度如果不均勻，就無(wú)法進(jìn)行調(diào)節(jié)。所以，在選購(gòu)時(shí)烤箱結(jié)構(gòu)更重要。

從市場(chǎng)接受程度來(lái)看，產(chǎn)品高度越高的烤箱越容易受烘焙愛(ài)好者的青睞，事實(shí)也確實(shí)如此，內(nèi)膽方方正正的烤箱銷售要好于扁平的烤箱，原因在于箱體高度越高的烤箱，箱體內(nèi)溫度均勻程度要優(yōu)于扁平的電烤箱，而且方正的烤箱容易烘焙大體積的食物，如土司。一般情況下，扁平的電烤箱相對(duì)方正的電烤箱箱體溫度會(huì)偏高。所以消費(fèi)者在選擇時(shí)，紅菱烤箱采購(gòu)，選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

電烤箱已經(jīng)開(kāi)始走進(jìn)越來(lái)越的家庭，并且隨著使用頻率的增加，關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問(wèn)題也會(huì)逐漸增多，為了保證電烤箱的使用效果，需要對(duì)烤箱進(jìn)行保養(yǎng)，紅菱烤箱廠家，那么如何維護(hù)保養(yǎng)電烤箱呢？

對(duì)于初次使用的烤箱建議使用前先去異味，使用溫水清潔烤架與烤盤(pán)，用浸過(guò)清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待完全干燥后將烤箱門(mén)半開(kāi)后上下火全開(kāi)，將溫度調(diào)至烤箱高溫度空烤五分鐘左右再使用。

平穩(wěn)放置。在使用烤箱時(shí)，應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，與周圍的物體保留一定的空間，烤箱頂部不能放置任何東西。

隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在電烤箱的功能越來(lái)越多。比如，發(fā)酵面團(tuán)，現(xiàn)在連發(fā)酵面團(tuán)都可以用電烤箱自帶的發(fā)酵檔進(jìn)行發(fā)酵，紅菱烤箱供應(yīng)，而且口感不輸平時(shí)的自然發(fā)酵。值得注意的是，溫江紅菱烤箱，電烤箱發(fā)酵的時(shí)間要比自然發(fā)酵快多了，對(duì)美食急不可耐的你還是用電烤箱吧!

相信很多人開(kāi)始購(gòu)買電烤箱是為了做西式糕點(diǎn)。西式糕點(diǎn)花樣繁多，口感優(yōu)良，是吃貨都喜歡的美味。而你如果想做出像外面那樣精美的糕點(diǎn)，還是得認(rèn)真學(xué)習(xí)，畢竟電烤箱只是一種工具，要想吃到美食，就要看你是不是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)勤動(dòng)手的人了。

通過(guò)以上的介紹，相信您對(duì)電烤箱的用途有哪些有了一定的認(rèn)識(shí)了，希望對(duì)你有幫助。

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