怎么才能熬出小米的米油？

1、小米米淘一到兩遍就可以了，容器是砂鍋，不要再多淘，米要多放煮的時候一定要急火、猛火煮，而且有一定的時間，注意多加水。

2、水燒開后再倒入小米，大火燒開后，撇凈表面的浮沫，開水下米，這樣米不粘鍋，而且小米容易開花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。

3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬，整個過程不少于30分鐘，小火保持水沸而不滾，稍微冒氣泡的狀態(tài)，這樣可以讓粥很快粘稠。

4、點幾滴食用油，然后轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘，滴油的原因是為了防溢，第二是為了增香增稠。

5、敞鍋不停攪動鍋內(nèi)的粥，小火繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火，你會發(fā)現(xiàn)鍋里的粥是越攪越稠。

其實，可以熬出米油并不需要很復(fù)雜的烹飪技巧，米油的多少和煮的時間，以及煮的米的多少成正比，單純的米油味道很淡，通榆小米售后，米油適合，是滋養(yǎng)身體的美食。

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小米粥怎么吃營養(yǎng)又美味呢？

雞絲干貝粥怎么吃營養(yǎng)又美味呢，一起來看看吧！

主料：小米200克 雞肉100克 干貝1小把

輔料：1/2茶匙 雞精少許 姜2片 細(xì)香蔥1根 水適量

制作工藝：

1、雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用，干貝用清水泡軟，香蔥切蔥花

2、小米洗凈，放入鍋中，加入足量水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮

3、熟雞肉撕成細(xì)條，待米煮軟時(20分鐘)放入鍋中與小米同煮

4、將泡軟的干貝撕成絲

5、干貝絲加入小米粥，繼續(xù)煮15分鐘

6、調(diào)入鹽和適量雞精，攪勻，吃的時候撒上蔥末即可

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養(yǎng)。

月經(jīng)期間可以吃堿不落蘇打小米嗎？

月經(jīng)期間是可以吃堿不落蘇打小米的。

小米粒小，色淡黃或深黃，質(zhì)地較硬，制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后，通榆小米，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。

小米的營養(yǎng)價值

1. 小米因富含維生素B1、B12等，對口角生瘡的功效;

2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;

3. 還具有養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力;

4. 小米具有減輕皮膚老化、色素沉著的功效。

月經(jīng)期間是可以喝小米粥的，但是月經(jīng)期間我們不能吃辛辣刺激的食物，同時也不能吃一些生冷的食物，特別是對于一些喜歡喝冷飲的人在月經(jīng)期間的時候不能喝。同時月經(jīng)期間還需要多注意身體的清潔和衛(wèi)生，通榆有機蘇打小米價格，以免造成滋生細(xì)菌。

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