?燃氣多爪行星炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

燃氣多爪行星炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

1、鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

2、內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達70％以上。

3、采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。

4、采用液壓升降方式及自動出料系統(tǒng)，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。

燃氣多爪行星炒鍋主要有用于學(xué)校食堂、中央廚房、食品加工廠、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品炒制

1.當(dāng)物料加工完畢之后，首先管斷進氣口總閥門，當(dāng)爐盤不在有明火后關(guān)閉所打開的大火、小火或者中火閥門。然后關(guān)閉控制面板上的攪拌開關(guān)，攪拌開關(guān)具有定位停車功能，只有攪拌機構(gòu)達到位置時才會停止動作，然后按住操作面板上的起臂按鈕，此時機頭開始上升， 當(dāng)機頭上升至位置時自動停止動作（設(shè)備帶有安全聯(lián)鎖裝置，若機頭沒有上升到位置，鍋體不能出料）；

2.當(dāng)機頭到達位置時，按住出料按鈕，此時鍋體開始翻轉(zhuǎn)進行出料，當(dāng)松開按鈕時，鍋體停在當(dāng)前位置。如需繼續(xù)出料時，一直按住出料按鈕，鍋體繼續(xù)出料。當(dāng)鍋體到達位置時，自動停止動作。

3.出料完畢時，必須先將鍋體進行復(fù)位，才能對機頭進行落臂。若鍋體沒有達到復(fù)位位置，機頭將不能落臂。

4.工作完畢后，請確認所有進氣閥門關(guān)閉狀態(tài)。

1、取下加熱器，放上燃氣發(fā)火蓋。

2、打開減壓閥及進氣接口。

3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。

4、同時調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)，直至所需火焰。

5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥。

注意事項

1、 定期檢查各接頭處的密封性。

2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

3、 傾斜時請先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

辣醬刮底式行星炒鍋   產(chǎn)品特點

1.一鍵啟動點火（或開關(guān)控制點火），點火簡單迅速。

2.意外熄火時自動切斷氣源，并聲光報警，具有極強的安全保護功能。

3.超過點火時間仍不著時，自動關(guān)閉燃氣氣路并報警提示。

4.微電腦控制系統(tǒng)，點火前風(fēng)機提前吹風(fēng)預(yù)掃爐膛，?；鸷箫L(fēng)關(guān)閉，吹冷爐膛，保護燃灶，延長壽命。

5.采用一體式燃燒機，取代老式爐排，燃燒更充分，效能更高，升溫更快。

6.可以根據(jù)用戶需要靈活設(shè)定加熱時間或攪拌時間，操控人性化。

7.攪拌系統(tǒng)，轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)，刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。