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發(fā)布時(shí)間:2021-09-08 13:28  

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蔬菜類:嘉興大型無公害蔬菜基地,新鮮嫩綠、無黃葉、無菜蟲,蔬菜不帶根、不帶泥,符合食品衛(wèi)生要求。

豬肉、牛肉類:肉聯(lián)廠,要求必須是放心肉,交貨期須有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫和屠宰檢驗(yàn)證明,除筋和雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;對(duì)鮮豬手腳等,應(yīng)清除所有雜毛,無異味,交貨期應(yīng)干凈,新鮮,尺寸適中。

雞鴨類:具有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證書,外皮光滑、鮮嫩、無內(nèi)臟、不打水,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

凍品類:需要有出廠日期,品質(zhì)要好,包裝過關(guān),不摻假。

油脂類:正規(guī)廠家生產(chǎn),需要有品牌,廠家三證,檢驗(yàn)報(bào)告,生產(chǎn)日期,保證食用健康油脂。

米制品:需要有商標(biāo)牌號(hào),生產(chǎn)廠家三證,檢驗(yàn)報(bào)告,生產(chǎn)日期。確保稻米品質(zhì),無沙石、蟲子、黑粒等。




分發(fā)是一種“轉(zhuǎn)運(yùn)”的方式。送貨單是由物流節(jié)點(diǎn)向用戶發(fā)送貨物的特殊形式。就送貨功能而言,它的特殊性體現(xiàn)在:從事送貨的是全天候的流通企業(yè),而非生產(chǎn)企業(yè);配送是“轉(zhuǎn)運(yùn)”型的,而一般配送特別是從工廠到用戶的配送往往是直通型;一般配送是生產(chǎn)什么、有什么配送、企業(yè)需要什么配送。

因此,要想做到送什么、送什么,就必須在一定的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)中滿足這種需求,從而使配送必然以中轉(zhuǎn)形式出現(xiàn)。誠然,從廣義上講,很多人也把非中間化配送納入了配送范圍,把配送外延從中間延伸到非中間化,僅僅用“送”這個(gè)詞來界定配送外延,也是有一定道理的。四、配送是“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合。物流配送和一般配送的重要區(qū)別在于,物流配送利用的分揀、配貨等理貨工作,使配送達(dá)到一定的規(guī)模,從而利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低配送成本。如無分揀、配貨,有一件出一件,需要一點(diǎn)送貨量,這將大大增加電力消耗,使送貨量不如取貨多。因此,追求整體配送的優(yōu)勢(shì),分揀,配貨等工作是的。


分發(fā)是從用戶需求出發(fā)的。該定義強(qiáng)調(diào)了“用戶對(duì)訂單的需求”,明確了用戶的主導(dǎo)地位。物流配送是一項(xiàng)從用戶利益出發(fā),根據(jù)用戶需求開展的活動(dòng),因此,在觀念上要明確“用戶”,“質(zhì)量”,物流企業(yè)的地位是服務(wù)地位而非主導(dǎo)地位,因此,物流企業(yè)不能以用戶利益為出發(fā)點(diǎn),而是要在滿足用戶利益的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利益。而且,不能用配送來傷害或控制用戶,也不能用配送作為一種部門分割、行業(yè)分割、市場(chǎng)分割的手段。

'以合理的方式'在概念中的表述是基于以下考慮:過分強(qiáng)調(diào)'按用戶要求'是不恰當(dāng)?shù)?,用戶要求受到用戶自身的限制,有時(shí)實(shí)際上會(huì)失去自身或雙方的利益。對(duì)配送者說,一定要“有要求”,但不能盲目追求合理,進(jìn)而引導(dǎo)用戶,實(shí)現(xiàn)共同利益的商業(yè)原則。國外近年來關(guān)于這一問題的研究成果也經(jīng)常提到。

以資源配置為視角,闡述了配送,認(rèn)為“配送是以現(xiàn)代配送方式實(shí)現(xiàn)資源配置的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)”。

首先,分配是資源配置的一部分;為“終配置”,因此接近于客戶配置;物流的主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是配送,它強(qiáng)調(diào)“現(xiàn)代”二字;配送是靠近顧客那一段流通環(huán)節(jié),有其局限性。




配料是配料和配料的有機(jī)結(jié)合。

我們所說的“合理配比”,是指在交貨活動(dòng)前,必須根據(jù)客戶的需要進(jìn)行合理的組織和規(guī)劃。在現(xiàn)代物流管理中,只有“有組織有規(guī)劃的”的“配”才能實(shí)現(xiàn)“低成本、快速度”的“送”,從而有效地滿足客戶的需求。

送貨是在經(jīng)濟(jì)合理的區(qū)域內(nèi)送貨。分配不適于大范圍實(shí)施,通常只限于某一城市或地區(qū)。

收集貨物,將分散的或小批量的貨物集中在一起,以便完成運(yùn)輸、配的工作。

收集貨物是配送過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),為了滿足特定客戶的配送需求,有時(shí)需要收集從幾個(gè)甚至幾十個(gè)供應(yīng)商處預(yù)定的物品,并將所需物品分配到的容器和地點(diǎn)。

集貨是配送的預(yù)備工作臺(tái)或基礎(chǔ)工作,集貨的優(yōu)點(diǎn)之一,就是可以集貨到一定規(guī)模。

分類堆放就是按物品種類、出庫順序進(jìn)行分類堆放的作業(yè)。

集散是配送過程中有別于其他物流形式的功能要素,是配送成敗的重要支撐因素。完善配送體系,支持配送儲(chǔ)備工作,是不同配送企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)配送,提高自身經(jīng)濟(jì)效益的必然延伸。因此,也可以說分揀是送貨向形式發(fā)展的必然要求。通過分揀,送貨服務(wù)將大大改善。