為了職業(yè)活動方便，充分研究、考察了從業(yè)人員的各種動作并能適應職業(yè)活動而被 制定出來，并且考慮到外觀上的美觀和儀容性的服裝；為了達到集團的目的而制定的制服——各種團體、學生服等——把那個集團的主義 （理念）和思想作為統(tǒng)一作業(yè)和行動的具有規(guī)定性效果的服裝。

與日常服（自由服）不同，根據一定的目的、有特定的形態(tài)、著裝要求、加上必要 裝飾、具備機能性特色，又有必要的材質、色彩、附屬品等，既有區(qū)別又統(tǒng)一的服 裝；

服裝的基本性質表現(xiàn)在其物質與精神性兩個方面。職業(yè)裝的實用性強是區(qū)別地生活時裝的大特點。既然是從業(yè)時穿的服裝，從服裝的精神性來看，職業(yè)裝必須有利于樹立和加強從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范，培養(yǎng)敬業(yè)愛崗的精神。穿上職業(yè)裝，人們就要身心地投入工作，讓每位員工盡心盡責，增強工作責任心和集體感。實用的職業(yè)裝應適應不同的工作環(huán)境，因此其設計制作應有諸多具體功能性的要求和制約。材料的選擇上，為了滿足產業(yè)工作的性質，要綜合考慮材料的理論性能．生物性能．質感．加工性能等；

西餐：西餐分為西餐咨客、西餐服務員、西餐領班等崗位。西餐咨客、迎賓：多為小姐，一般穿黑長裙，短西式上衣，內穿白襯衣，腰封和領結，色彩多以紅、白、黑色為主。西餐服務員：服務員通常為西式馬甲或短西服，內穿白色單領襯衫。配黑、紅、白色領結(花)，色彩宜與咨客相同。、領班：多以黑、白、青果領、槍駁頭、單扣或雙排扣黑色禮服為主，穿白色襯衫打領結或領帶，配相應腰封。