螺旋冷卻塔作用具體介紹

螺旋冷卻塔

作用具體介紹：

1.冷卻

冷卻各種烘焙、油炸，冷卻方式可分為自然冷卻和強(qiáng)制冷卻2種。

2.醒發(fā)

我們配套供應(yīng)具有循環(huán)風(fēng)的加濕和加溫系統(tǒng)，從而使饅頭包子等面團(tuán)在螺旋塔輸送帶表面輸送的過程中進(jìn)行發(fā)酵，且一般在螺旋塔的前后接口處連接配套生產(chǎn)線，為用戶大幅度提高生產(chǎn)效率，節(jié)省空間場地，整個(gè)醒發(fā)過程通過監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無人化自動(dòng)生產(chǎn)。

3.速凍

　　可根據(jù)速凍用途制造深度速凍螺旋塔，螺旋冷卻塔適用于散裝和包裝。在零下40°C溫度下照常運(yùn)行。提供，披薩，蛋撻撻皮，烘焙冷凍，水餃餛燉和新鮮蔬菜及魚類肉類的速凍處理解決方案。

蛋糕冷卻設(shè)備如何選擇?

螺旋冷卻塔，適用于日產(chǎn)量大，每小時(shí)在400-2噸的企業(yè)優(yōu)先選擇螺旋冷卻塔輸送，設(shè)備采用螺旋形上升結(jié)構(gòu)，可定制多層輸送，高可達(dá)8米，亦可選擇雙螺旋塔形式輸送，增加輸送量，提高生產(chǎn)效率。

蛋糕冷卻設(shè)備設(shè)備如何選擇？

選擇冷卻輸送機(jī)，均按需定制，根據(jù)生產(chǎn)車間擺設(shè)、空間設(shè)計(jì)圖紙?jiān)偕a(chǎn)，選擇食品冷卻輸送機(jī)，選正規(guī)實(shí)體廠家。

速凍食品加工、面食食品廠加工離不開冷卻輸送，而如果車間大小有限，過長的輸送線占用面積較大，也就影響了輸送效率的提升，擴(kuò)建廠房增加成本太大，螺旋冷卻塔輸送線，輕松解決了廠家的難題。

引射式冷卻塔:取消了冷卻風(fēng)機(jī),而采用高速的水通過噴水口射出

引射式冷卻塔:

取消了冷卻風(fēng)機(jī),而采用高速的水通過噴水口射出，從而引射--定量的空氣進(jìn)入塔內(nèi)進(jìn)行熱交換而冷卻。沒有風(fēng)機(jī)等運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備，可靠性高，穩(wěn)定性好，噪聲比其他類型的冷卻塔低。缺點(diǎn)是設(shè)備尺寸偏大，造價(jià)相對較貴。同時(shí)，由于射流流速的要求，它需要較高的進(jìn)塔水壓。

蒸發(fā)式冷卻塔(閉式冷卻塔):

冷卻水系統(tǒng)為一全封閉系統(tǒng)，對水質(zhì)的保證性能較好,不易被污染，雜質(zhì)也不會(huì)進(jìn)入冷卻水系統(tǒng)中，另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是在室外溫度較低時(shí)(過渡季節(jié))可以把它當(dāng)成一個(gè)蒸發(fā)冷卻式制冷設(shè)備，使冷卻水直接當(dāng)做空調(diào)系統(tǒng)的冷卻水使用。從而減少機(jī)組的運(yùn)行時(shí)間。但其電耗大，進(jìn)塔水壓要求較高。

“基礎(chǔ)”淺談冷卻塔運(yùn)行原理

冷卻塔是利用空氣同水的接觸（直接或間接）來冷卻水的設(shè)備。是以水為循環(huán)冷卻劑，從一個(gè)系統(tǒng)中吸收熱量并排放至大氣中，從而降低塔內(nèi)溫度，制造冷卻水可循環(huán)使用的設(shè)備。

「基礎(chǔ)」淺談冷卻塔

開式冷卻塔

冷卻塔運(yùn)行原理

冷卻塔的結(jié)構(gòu)組成及功能：

支架和塔體：外部支撐；

填料：為水和空氣提供盡可能大的換熱面積；

冷卻水槽：位于冷卻塔底部，接收冷卻水；

收水器：回收空氣流帶走的水滴；

進(jìn)風(fēng)口：冷卻塔空氣入口；

百葉窗：平均進(jìn)氣氣流，保留塔內(nèi)水分；

冷卻塔原理——組成：

淋水裝置：將冷卻水噴出；

風(fēng)機(jī)：向冷卻塔內(nèi)送風(fēng)；

軸流風(fēng)扇用于誘導(dǎo)通風(fēng)冷卻塔；

軸流/離心風(fēng)扇用于強(qiáng)制通風(fēng)冷卻塔。

冷卻塔的種類：

自然通風(fēng)冷卻塔、自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)冷。