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商用豆花機的粉碎功能領(lǐng)先行業(yè)第一？

發(fā)布時間：2017-09-08 16:16

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文章導讀

禾元商用豆花機效仿傳統(tǒng)低溫研磨方式，創(chuàng)新出新型專利飛刀與雷諾杯組合的低溫粉碎方式；組合粉碎效率高，負載低，大大延長電機壽命長。

禾元商用豆花機

什么是專利飛刀與雷諾杯？
飛刀是用10000-20000轉(zhuǎn)/分鐘的高速旋轉(zhuǎn)串激電機帶動刀片轉(zhuǎn)動，不斷讓漿體翻滾混合通過刀片刃口切削豆子成超微細沫。
雷諾杯與專利飛刀的組合能增加豆子在雷諾杯中的阻力，使得豆子與刀片的接觸力度加大，碰撞更徹底，粉碎效果更好，從而將大豆中的蛋白質(zhì)釋放出來溶解于水中，剩余的植物纖維殘渣也被粉碎得非常細膩，同時飛刀與雷諾杯組合的粉碎方式時間更短，有效解決上一代飛刀熱粉碎時間長的問題。

如果沒有雷諾杯的設(shè)計，豆?jié){機刀片在轉(zhuǎn)動的時候，水也會跟著刀片的提速轉(zhuǎn)動，當速度一致的時候，豆子和刀片接觸就是減少，粉碎的時間就會增加，現(xiàn)在市面上有很多商用豆?jié){機桶身設(shè)計都比較簡單，容量大所以粉碎豆子的效果和乳化效果不是很理想，而我們的商用豆花機將徹底解決粉碎效果差的問題，并且在同比例的做法下，乳化效果更加好，豆?jié){濃度更高，做出來的豆?jié){更好喝。

用禾元商用米糊豆?jié){機做五谷飲品

原文來自中山市禾元電器*：http://www.zsheyuan.com/news/fsgnlx.aspx

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