骨來(lái)香火鍋店市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

一、本公司秘方屬于秘方，是無(wú)法讓餐飲業(yè)和同行去copy和模仿的，牛全部來(lái)自大山，市場(chǎng)上的店是不可能花大成本去購(gòu)買來(lái)制作的。

二、直營(yíng)店二十余家，多餐飲品牌直營(yíng)，具備十五年餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)；

三、專業(yè)的加盟扶持團(tuán)隊(duì)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、策劃團(tuán)隊(duì)、技術(shù)人員培訓(xùn)學(xué)校；

四、8年的特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)、誠(chéng)信，為加盟商提供準(zhǔn)確的投資回報(bào)分析；高續(xù)約率、高贏利、更低風(fēng)險(xiǎn)；

五、品牌的一致性統(tǒng)一配送物資保障產(chǎn)品品質(zhì)集團(tuán)食品加工廠通過(guò)HCCPA體系認(rèn)證，保障產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，食品統(tǒng)一加工、配送，保障原材料供應(yīng)一致性。

火鍋的文化寓意

對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，飲食的味道不僅僅只是食物的味道，還必須包括餐桌上那種特有的人情味。食物本身既味道好極了，人情味又很濃。這樣看來(lái)，尤能體現(xiàn)這雙重目的的大概就是火鍋了。

火鍋簡(jiǎn)直渾身上下都是中國(guó)文化?；疱仧幔硎居H熱；火鍋圓，表示團(tuán)圓；火鍋用湯水處理原料，表示“以柔克剛”。

火鍋不拒葷腥，不嫌寒素，用料不分南北，調(diào)料不拒東西，山珍海味，河鮮時(shí)菜，豆腐粉條，來(lái)者不拒，均可入鍋，表示“兼濟(jì)天下”。

火鍋

火鍋葷素雜糅，五味俱全，主料配料，味相滲透，又體現(xiàn)了一種“中和”之美。更重要的是，火鍋能尤為形象直觀地體現(xiàn)在同一口鍋里吃飯這樣一層深刻的含義，可以說(shuō)是不折不扣地共食。更何況，這種共食又不帶任何強(qiáng)制性。每個(gè)人都可以任意選擇自己喜愛(ài)的主料，燙而食之，正可謂：既有統(tǒng)一意志，又有個(gè)人心情舒暢那種生動(dòng)活潑的局面。所以，北至東北，南到廣州，西入川滇，東達(dá)江浙，幾乎無(wú)人不愛(ài)吃火鍋。