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舞臺干冰的美妙用處：

一種煙縈霧繞的朦朧的夢幻美相信很多人在影視上不少見過，對于這一種令人如如醉的夢幻美一方面來自于電腦藝術(shù)效果，一方面就該歸功于干冰這種神奇的物質(zhì)。朦朧的舞臺效果所展示的這種夢幻美為人們所憧憬，如果這種夢幻的朦朧美只屬于自己，并且應(yīng)用在精心策劃的婚禮上，運城干冰，相信這是每一對新人的大的心愿。

前兩年走在流行前列的泡泡機和追光燈等道具已經(jīng)很少使用，取而代之的干冰機、電腦燈和LED顯示屏成為婚禮道具“新三樣”。干冰機能制造出仙境般的夢幻效果，電腦燈能定向打出各種色彩的光，LED顯示屏比幻燈屏更為氣派。

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干冰用于食品行業(yè)

  1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯舞臺干冰的效果中煙霧繚繞，十分怡人。

  2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。

  3、賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，保鮮干冰，如制作龍蝦刺身。

  4、龍蝦、蟹、魚等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。

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用干冰冷卻要注意的問題：

一.注意安全，19mm柱狀干冰價格合理，不能夠直接觸碰干冰和入口，防止，通常是用紙或者是布包裹起來，再去拿干冰。

二.干冰的存放要注意，不能把干冰放置于密封的容器內(nèi)，不然會造成危險的發(fā)生。

三.為了保障冷卻效果，要對冷卻的東西做隔離冷卻，比如：魚片的冷卻，把需要冷卻的東西放置于塑料袋內(nèi)進行間接冷卻，是把干冰也用布包裹一下，這樣可以減慢它的升華速度，延長冷卻時間。

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