米線機不破壞原料的營養(yǎng)成份。安裝操作方便，具有的雙重控制性能確保。大型商用米線機以大米等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲米線。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。本機是具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機，它的意義在于工作十秒已超越了千年米制品歷史。

米粉機所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。改進型米粉、米線機，裝有自動溫空裝置，整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動化程度高，操作簡單，l人即可生產(chǎn)，自動加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、年糕、糍粑等產(chǎn)品。

米粉機在生活中的維護，米粉機是生產(chǎn)米粉、細米粉的好機器，對于經(jīng)營者而言，米粉機在生產(chǎn)運用中的廣泛運用不緊提高了經(jīng)營者效率，也給經(jīng)營者本身來帶來了巨大利潤。那么你知道生活中，米粉機在日常生活中該怎么維護嗎？無論是米粉機還是其他包子機饅頭機等產(chǎn)品，都需要我們細心維護，方能有效延長產(chǎn)品的使用壽命。

米粉機的日常維護工作具體有哪些呢？機器正常工作時一定不能倒轉(zhuǎn)，每班按時對各外露齒輪，用油壺加油數(shù)滴，確保齒輪運轉(zhuǎn)靈活。每次米線機停機后，應(yīng)按下列順序進行，待粉料排空后才可停機。順螺旋旋轉(zhuǎn)方向，用扳手擰掉各螺旋端蓋。拉掉螺旋浸泡手水中進行清洗干凈，爾后重新裝好。對于米粉機堵篩嚴重的篩片，可用沸水煮后停一會兒再清洗，不可用火燒，以免變形。