如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質(zhì)的易清潔，耐腐蝕，商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜品牌，是您的首1選，商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)，多花點錢也值。 定好了選購目標(biāo)，商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜哪家好，挑選產(chǎn)品時要注意以下幾點：

1.外觀應(yīng)平整光滑，不能有裂紋和凹凸。

2.機體內(nèi)各部件如電熱管、臭氧發(fā)生器等應(yīng)安裝牢固，柜門應(yīng)開關(guān)靈活，商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，控制鍵也要接觸可靠。

3.依說明書通電試用。

4.產(chǎn)品合格證，使用說明書和其他附件要齊全，不能有缺漏。

在食品行業(yè)中的應(yīng)用

   食品加工行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有四個方面：一是殺滅微生物--殺菌消毒；二是氧化分解有機物或無機物污染氣體--除臭凈化；三是分解果蔬代謝產(chǎn)物，抑制后熟過程--保鮮；四是降解瓜果蔬菜等食品中的農(nóng)1藥殘留--解殘。四方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于臭氧的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性。具體可在食品加工業(yè)的應(yīng)用和食品水果保鮮業(yè)中的應(yīng)用。

消毒柜簡介： 其消毒方式主要利用光波（高溫）、臭氧（化學(xué)消毒）、紫外線（物理殺毒）或幾者相結(jié)合的方式殺滅食具上殘留病原微生物，使其達到殺菌目的的家電產(chǎn)品，同時它具有儲存、烘干、保潔等功能。俗稱：消毒碗柜。 我們按照使用時安裝的方式大致將消毒碗柜分為：嵌入式消毒柜、壁掛式消毒柜（也俗稱臥式）和立消毒柜。。

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