隨著制粉工藝的進步和市場需求的拉動，面粉加工精度也日益提高，但仍然滿足不了市場的要求，其主要原因是面粉中仍然存在較多的麩星和黑星。麩星畢竟是有機物，對健康沒有威脅，也能通過目前常規(guī)的面粉工藝來調(diào)整而減少；但黑星則大多數(shù)為無機物，它對面粉的百度和純度有著較大的影響，且其中的部分有機物如鼠屎、蟲尸和霉變粒等還含有致癌因子，對食品衛(wèi)生和人們健康也構(gòu)成嚴重威脅。

當有兩個以上雜質(zhì)處在同一幀圖像時，只能剔除一個雜質(zhì)，色選精度下降，采用復選結(jié)構(gòu)要好于單1選結(jié)構(gòu)。色選機帶出比：帶出比是指色選機選出的廢料中雜質(zhì)數(shù)量與正常物料數(shù)量之比。帶出比的高低是可以調(diào)節(jié)的，主要依靠調(diào)節(jié)執(zhí)行器的通電時間來完成帶出比的調(diào)節(jié)。如果帶出比設定過高，會影響選出率和處理量這兩個指標。

色選機指標，色選機在實際生產(chǎn)過程中，處理量、色選精度和帶出比這三個指標是一體的，都是關(guān)鍵指標，都必須同時進行考察。其中，色選精度是首先需要考量的，不建立在選精度達標情況下的處理量和帶出比毫無意義。

平板在手，機器不在身邊也能輕松遠程操作，不擔誤生產(chǎn)進度。高亮度、長壽命LED光源：可滿足多種物料、多種顏色的色選物料不同、顏色不同無需更換光源，使用壽命更久。雜糧多以原糧出口，提高糧食產(chǎn)品附加值，促進雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高我國雜糧出口量，同時有利于我國農(nóng)業(yè)機構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

減少進口，節(jié)約外匯，以前我國大米色選機主要依賴外進口，每臺成本很高。隨著我國大米色選機研發(fā)和生產(chǎn)水平不斷提高，國內(nèi)實現(xiàn)色選機自給，這樣每年給國家將減少和節(jié)約大量的外匯。此外，更重要的是我們自己掌握了這項技術(shù)，方便了廣大用戶，讓更多的糧食加工企業(yè)用起色選機。

產(chǎn)品安全問題一直是人類的心魔，一切科技的發(fā)展歸根到底都是為了提高人們的生活質(zhì)量，包括健康和安全。如今全球各個國家，為了保證產(chǎn)品的安全性，大都有一套自己的質(zhì)檢標準。不管產(chǎn)品功能如何翻新，產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗標準毫無疑問只會越來越高。企業(yè)要想長久發(fā)展，必須要不斷的優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。色選機正是為了給人們提供更加安全、更加放心的產(chǎn)品而存在的。