養(yǎng)殖小黃牛技術(shù)視頻

白菜牛腩材料:

牛腩600克、辣白菜半顆、泡椒幾根、彩椒少許

調(diào)料：鹽、胡椒粉、雞精、香油、料酒、香葉兩片、茴香少許、冰糖適量、蔥姜蒜、蠔油、醬油

做法：

1.牛腩切丁焯水去血、彩椒切塊、辣白菜切小塊

2.炒鍋熱油，下入蔥姜蒜爆香，下入杭椒

3.加入撈出控水的牛腩翻炒，倒少許的醬油翻炒片刻之后，加入冰糖和蠔油翻炒，加入水，能沒過牛腩

4.慢燉至牛腩快要熟爛，加入已經(jīng)切成小段的辣白菜和彩椒

5.燉至牛腩熟爛，加入調(diào)味料出鍋。

肉牛繁育改良的目的是改良我國黃牛品種,提高肉牛的肉用性能,從而獲得的肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。但是在實(shí)際的肉牛繁育過程中常存在著一些問題,制約著我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,如品種相對較差、飼養(yǎng)方式不科學(xué),養(yǎng)殖規(guī)模較小、養(yǎng)殖環(huán)境不良、疾病的防控意識(shí)不強(qiáng)等。這些方面都會(huì)影響繁育改良的效果,從而影響著肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,因此,要從這幾方面入手進(jìn)行分析并采取有效的措施加以解決。

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1、飼料

水牛和其他品種的牛在飼養(yǎng)的過程中飼料的搭配上面會(huì)有很大的區(qū)別，其他的牛為了獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，通常都會(huì)使用精料進(jìn)行催肥，水牛其實(shí)和很多的牛相比本身體型就要大很多，而且它在飼養(yǎng)的過程中并不需要什么精料，它主要是以青料為主，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間加一點(diǎn)精料就好，如果精料過多反而會(huì)引起水牛的身體不適，只會(huì)使得其反。

種牛，犢牛，池州畜源牧業(yè)

3、驅(qū)蟲

水牛它是非常招蟲的，所以我們在養(yǎng)殖的郭晨中要非常注意對水牛的驅(qū)蟲管理，首先我們需要將水牛表面的一些蚊蟲以及吸血蠅等驅(qū)除，其次就是水牛身體上的也非常的多，不要以為把表面的害蟲驅(qū)走之后就萬事大吉了，其實(shí)身體的更為，我們要不定期的給它們進(jìn)行體檢，并且投喂無害的驅(qū)蟲藥或注射。