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發(fā)布時間:2021-01-12 15:16  
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龍游恒力果蔬機械有限公司,坐落在國家風(fēng)景名勝-----龍游石窟南緣,320國道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和精密的加工機械、先進(jìn)的檢測、檢驗及調(diào)試設(shè)備,公司是一家主營各類水果清洗機,水果打蠟機,水果分級機、包果機、打碼機等專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)廠家。
選果機通常是由自動上料提升機、螺旋式分級機組成。自動上料提升機由皮帶輸送和不銹鋼管組成,通過不銹鋼管自動旋轉(zhuǎn)來達(dá)到均勻上料,之后螺旋式分選機采用滾杠上下落差將水果根據(jù)設(shè)定進(jìn)行分級,水果掉落后由皮帶輸送,快速準(zhǔn)確,而且不傷及水果的表皮。并且下果區(qū)采用緩沖裝置,減少水果分選之后下落造成的機械性損傷。
水果打蠟是為了保鮮水果。不同水果有其自身適宜的生長條件,這就決定了在我國古代,皇帝想要吃偏遠(yuǎn)地區(qū)的水果,就需要各地果農(nóng)想方設(shè)法延長水果保質(zhì)期。那時候也沒有冷庫、冷藏車等現(xiàn)代冷鏈物流設(shè)備,想要冷鏈運輸只能依靠沿途不停采購、添加冰塊。在這時,有果農(nóng)嘗試將橙子、檸檬等水果裝入木質(zhì)盒子,然后灌注蠟液,這樣一來,水果呼吸作用被抑制,脫水、現(xiàn)象大大減少,蟲類的啃咬現(xiàn)象也不復(fù)存在,成為水果長距離運輸時候的存儲良方。
水果打蠟主要有五個目的:一、是增加果面光澤,改善外觀;二、是適當(dāng)?shù)囟氯ど系臍饪缀推た椎乳_孔,減少失水,防止果實因水分蒸發(fā)引起皺縮萎蔫,有利于保鮮;三、是抑制呼吸作用,減緩養(yǎng)分損失和后熟衰老;四、是減輕果實表皮機械損傷;五、是可減少病菌的侵染。
秋季蘋果采收后購買的新鮮蘋果通常都是未打蠟的,洗凈即可食用。一、是清洗:蘋果浸水,在果皮上撒鹽少許,雙手握著蘋果來回輕搓,待果蠟搓凈后,用水洗凈;二、是淀粉清洗:準(zhǔn)備一小盆,內(nèi)放適量淀粉,用淀粉揉搓蘋果,待果蠟搓凈后,用水洗凈;三、是溫水浸泡:將打蠟蘋果放入溫水中浸泡數(shù)分鐘,然后用棉質(zhì)毛巾或百潔布輕輕擦洗果皮,即可清除果蠟。