紅油的制作

需要的中藥材有：香葉12片、八角3個、桂皮一小片、香30粒、丁香5克、(此處省略4種香料)、甘松10克、蓽拔4根、15克、白寇7個、肉寇10克、千里香30粒

所需要的提味香料：生姜片50克，大蒜50克，(此處省略2種)，白芝麻20克，辣椒粉200克，菜籽油500克，色拉油400克，花生油80克，香油20克

開始制作：把上面的中藥材稱好，甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴，不要把泥巴也一起稱了，要把泥巴去掉，稱好以后放入水中浸泡10分鐘以上，建議是半個小時，這樣更容易出味。

襄陽市的大街小巷里，要找個牛肉面館，是容易的，不同的做各種特色風味的牛肉面館的商家，做出的牛肉面味也各具特色，找那種門前排著長隊的，口味一定都錯不了。

襄陽特色牛肉面，牛雜面是襄陽人喜愛的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。

襄陽牛肉面和其他的牛肉面區(qū)別。其中的是中藥包這個把食補的概念發(fā)揚光大。雖然步驟上都差不多，但是每一家都有每一家獨有的配方這樣也造成了牛肉面在味道上也有些差別。小編吃過一碗確實大汗淋漓非常的過癮，看上去一大碗但是襄陽牛肉面的麻辣鮮讓人食欲大開，配上清爽的豆芽讓人欲罷不能。學襄陽牛肉面就到汪大膽襄陽牛肉面培訓，正宗襄陽牛肉面無保留教學，歡迎實地考察