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發(fā)布時(shí)間:2021-01-13 04:44  
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關(guān)于蕎麥的起源,日本植物學(xué)家星川清親認(rèn)為日本種植的蕎麥?zhǔn)前耸兰o(jì)由中國經(jīng)朝鮮半島傳播而來。原產(chǎn)地是在亞洲東北部、貝加爾湖附近到中國的東北地區(qū),具體的傳播過程是在唐朝時(shí)期由北向南傳入中國內(nèi)地。
世界分布:經(jīng)過幾千年的傳播和種植,蕎麥在全世界除南極洲沒有蕎麥栽培外,亞洲、非洲、北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲的均有蕎麥栽培。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)資料(FAO Stat)顯示,2017年全世界種植蕎麥面積達(dá)到100 hm2以上的國家共28個(gè),它們種植的蕎麥總面積達(dá)到3940526 hm2,總產(chǎn)量為3827748噸。
合理的種植密度對保證蕎麥群體的通風(fēng)透光、單株健壯,增加群體的光能利用率,促進(jìn)物質(zhì)積累和產(chǎn)量的增加具有重要的作用。對寧夏地區(qū)不同栽培密度進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)不同的栽培密度對蕎麥的單株子粒量、飽滿度和產(chǎn)量有較大的影響。