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發(fā)布時間:2024-10-23 02:04  
源晟公司生產的隧道式速凍機主要特點:
1、結構簡單,運行可靠。
2、與螺旋式相比,隧道式速凍機進出貨口寬闊,更便于操作。
3、氣流組強,冷風自上而下,溫度更均勻,儀器凍jie速度更快。
4、高強度的鏈條、鏈輪,丸子類新型節(jié)能式速凍機 節(jié)能省電,不易磨損,使用壽命長。
5、庫體采用雙面不銹鋼高壓發(fā)泡聚氨脂夾芯板,組裝快,結合緊密,保溫效果好,整潔美觀。丸子類新型節(jié)能式速凍機 節(jié)能省電










在使用源晟速凍機時,將要速凍的產品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,經過-35°C的速凍環(huán)境,網帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行,產品在15~45分鐘(時間可調)之間即可速凍完畢從出料口出料,實現連續(xù)式作業(yè)。隧道式速凍機適應于:薯條速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產品的速凍丸子類新型節(jié)能式速凍機 節(jié)能省電



輸送網帶采用伺服控制,根據物料品種,物料厚度的不同,調整傳送帶在向前輸送過程中,前進,后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現有技術增加一倍,物料絕wu粘連:也絕wu溝流現象產生。采用兩段式網帶輸送。前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節(jié)、以適應不同物料的加工。
初凍段設有空氣旁通mai沖裝置,增強了流態(tài)化效果,從而實現快速凍jie??蛇x用ADS空氣自動除霜裝置,使蒸發(fā)器霜層厚度始終保持在3MM以下,保證速凍機24小時連續(xù)生產;蒸發(fā)器換熱效率極大提高,降低了制冷壓縮機,風機等電機功耗,單位速凍產量可節(jié)省能耗20%左右。所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件,符合食品衛(wèi)生標準。設有gao效清洗裝置,對網帶上的殘留物進行清洗;所有設計均保證衛(wèi)生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛(wèi)生安全。丸子類新型節(jié)能式速凍機 節(jié)能省電




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