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發(fā)布時間:2021-11-30 10:04  






近幾年,到中餐館用餐已經(jīng)越來越少見這種飯后甜點,傳統(tǒng)方式?jīng)]有加入任何新意,導致幸運餅的吸引力式微,簽語餅生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家,人們吃完飯就離去,倒也沒覺得少了什么。而未來,隨著新的生活方式的出現(xiàn),中餐館依靠幸運餅來取悅顧客的做法極有可能走進歷史。
在《幸運餅簽紀事》一書中,作者提到有關(guān)文化傳承的問題,其中有三個重要的因素,一是血統(tǒng),譬如日本是個注重血統(tǒng)的國家,許多日本人對在巴西生活的日本人不予認同;其次是語言文字,無論是走到世界各地的每一個角落,簽語餅生產(chǎn)線直銷,若是語言通了,那便有了認同感;后是國籍,就像我們中國人,無論是第幾代的海外華人,只要來自同一個祖國,中國人的國籍概念就會順理成章,無錫簽語餅生產(chǎn)線,不需要做過多的解釋。

做法
1、將烤箱預熱到200度.寫好簽紙
2、將蛋白和香草精攪拌至成泡沫狀
3、篩入面粉,糖和鹽.攪拌均勻.分三份.一份加抹茶粉,一份加可可粉,簽語餅生產(chǎn)線供應,另一份為原味
4、用小湯匙舀一小瓢到烤紙上,畫成圓型狀后放入烤箱.約烤5-8分鐘至邊邊成金黃色 (一次做兩個為1佳,因為動作要快)
5、馬上取出.趁熱將簽語放置在圓餅中間并對折.拿一個馬克杯將對半的簽語餅放在杯緣,向下凹,成型 (此步驟要快,避免餅干冷掉后便硬不易塑型)
6、將塑型好的餅干放進muffin tin里定型

祝福你的是別人,激勵你的是你自己
大家都喜歡fortune cookie,我不得不說,好話人人愛聽,特別是這種機緣又玄妙的箴言。
我在網(wǎng)上看到有人說,他經(jīng)常在中餐館的餐桌前受到fortune cookie的暗示和鼓勵,有時更是像是接到指令一下子振作精神,自覺不自覺趕緊依照指令做些暗示的事,然后滿懷僥幸地期待驗證許諾的結(jié)果是否能夠如期應驗。
他還說,早年他剛來美國,根基還不深,有一次從野牛城飛到西雅圖兩趟應試微軟的職位。月初的那一次,陰差陽錯,掉鏈子。然后他把希望都寄托在月底31日的面試上,因為那關(guān)系到他們?nèi)夷芊衽e家西遷。
30日傍晚,他來到西雅圖,隨便到一家中餐館吃飯,飯后掰開的fortune cookie里的小紙條,看完后,原本士氣消沉的他像打了雞血一樣軍心大振,小條子上的話大意是:you missed many chances in this month. but, don"t worry, my friend. You still have a bigger chance later this month.

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