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發(fā)布時(shí)間:2024-03-29 03:26  






乙醇
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH
俗稱(chēng)酒精,它在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,武漢食用酒精,并略帶刺激性。乙醇的用途很廣,可用乙醇來(lái)制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)1療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%——75%的乙醇作消毒1劑等。項(xiàng) 目?jī)?yōu) 級(jí)外觀無(wú)色透明氣味具有乙醇固有的香氣,無(wú)異味口味純正,微甜色度/號(hào)≤10 乙醇/%(體積分?jǐn)?shù))≥95.5硫酸試驗(yàn)/號(hào)≤ 10氧化時(shí)間/min≥30醛(以乙1醛計(jì))mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35異丁醇+異戊1醇/mg/L≤2酸度(以乙1酸計(jì))/mg/L≤10酯(以乙1酸乙1酯計(jì))/mg/L≤18不揮發(fā)物/mg/L≤20重金屬(以Pb計(jì))/mg/L≤1(以HCN計(jì))1)/mg/L≤ 5
食用酒精的純度為95%,其余5%都是水,食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品,通常為乙醇的水溶液,或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體,食用酒精里不含有對(duì)人體有毒的苯類(lèi)和。


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