手工面機開機前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物。擦拭需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理手工面機積面。不可用刮兩軋輥及面條刀。因為外面的美食現(xiàn)在是越來越不將就衛(wèi)生了，手工面機，而且還添加了各種的添加劑，手工面機使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀，手工面機廠家，手工面機軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次.定期檢查手工面機皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶.

隨著經(jīng)濟技術(shù)的發(fā)展，手工面機行業(yè)的快速飛躍發(fā)展，傳統(tǒng)的手工制作掛面已不能滿足社會化大生產(chǎn)的需要，手工面機市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，而且單靠手工勞動，要消耗大量的人力物力財力，效率還比較低下。在調(diào)整手工面機過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時不易一次調(diào)準，手工面機流水線設(shè)備，關(guān)鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時可停機調(diào)整，正常后鎖緊手工面機手輪。把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，手工面機烘干設(shè)備，就可開機運轉(zhuǎn)。

我們知道每一種手工面機鋼鐵設(shè)備都有疲勞值，掛面機也不例外，當零件表面反復(fù)承受擠壓等手工面機高強度載荷作用時，會造成零件表而的材料逐漸成塊落下，致使零件表面呈麻點狀凹坑，就會造成掛面機的點狀損傷。影響因素：的掛面機制作手工面機材料表面硬度越高，產(chǎn)生疲勞裂紋的可能性越小，其抵抗磨損的能力就越大，采用的材料確保掛面機抗值。

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