該機(jī)器為食品加工提供了的加工手段。該設(shè)備具備優(yōu)越的加工環(huán)境，以人機(jī)工程學(xué)為主導(dǎo)思想，設(shè)計(jì)了各部外廓尺寸、動(dòng)力，使您得心應(yīng)手的去除豬皮。本機(jī)廣泛適用于肉類加工企業(yè)及賓館超市等。現(xiàn)今市場(chǎng)豬皮去油的方法只有人工刮油和使用豬肉去皮機(jī)去油兩種方式，但人工去油耗時(shí)耗力且效果不理想，使用豬肉去皮機(jī)只適用于豬脊背皮去油，去油效果比人工去油稍好，但仍有去不凈油脂和夾皮導(dǎo)致皮破損現(xiàn)象。我公司針對(duì)此問(wèn)題經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐研制出的豬皮去油機(jī)。該設(shè)備操作簡(jiǎn)便不但能將豬脊背這樣較厚皮的油去凈，更能將豬腹部及豬肋部這類較軟薄皮的油去凈，去油后皮厚薄可調(diào)。

豬肉去皮機(jī)，操作方便靈活，主要用于豬肉各個(gè)部分的去皮工作，厚度可以調(diào)整，所用刀片為外國(guó)原裝進(jìn)口，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量，該設(shè)備占地面積小，運(yùn)輸方便，廣泛用于各類肉制品加工廠，所選材質(zhì)均為304不銹鋼材質(zhì)，確保了豬肉的新鮮干凈，按臺(tái)面寬度可分為436和500型號(hào)。

技術(shù)參數(shù)：

電壓：380v

功率：0.75kw

尺寸：750*710*880mm

豬肉去皮機(jī)的正確操作方法？ 說(shuō)到這個(gè)豬肉去皮，就會(huì)聯(lián)想到以前拿一把刀在慢慢的切，不過(guò)現(xiàn)在機(jī)械發(fā)展的這么迅速，傳統(tǒng)手藝在現(xiàn)在看來(lái)已經(jīng)過(guò)時(shí)，費(fèi)時(shí)費(fèi)勁，效率又低，現(xiàn)在有了豬肉去皮機(jī)，每分鐘18米，是屠宰加工廠必備的機(jī)械之一。

（1）確認(rèn)電源正常插入

（2）確認(rèn)厚度手柄和卸刀手柄在正常位置

（3）用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定

（4）開啟電源

（5）輕壓踏板，確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向是否正確。（應(yīng)順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)）

（6）旋轉(zhuǎn)方向正確，可以開始工作

（7）把帶皮的肉放在肉板1上，往前推即可。

該機(jī)器用于的豬肉去皮，包括胴網(wǎng)，無(wú)骨胸排，無(wú)骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等。機(jī)器本身帶有氣動(dòng)壓肉軸，可根據(jù)不同部位肉的特性進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)。工人操作安全快捷，只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。