東莞蔬菜配送公司有機(jī)蔬菜配送中心

　蔬菜配送車(chē)廂內(nèi)無(wú)不良?xì)馕?、異味。冷藏、冷凍食品必須用?zhuān)用冷藏、冷凍載具運(yùn)輸，實(shí)行一小時(shí)配送圈運(yùn)作，目的地在一小時(shí)內(nèi)的用保溫車(chē)配送，一小時(shí)以外的用制冷車(chē)配送，保證冷凍肉中心溫度控制在-2℃～7℃的范圍之內(nèi)，保證運(yùn)輸過(guò)程冷鏈不中斷。

蔬菜銷(xiāo)售小包裝可在零售環(huán)節(jié)進(jìn)行。在包裝過(guò)程中，應(yīng)清除腐爛和受傷的產(chǎn)品。小型銷(xiāo)售包裝應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選用透明薄膜袋、帶孔塑料袋或網(wǎng)袋。產(chǎn)品也可以放在塑料托盤(pán)或紙托盤(pán)上，然后用保鮮膜包裹。銷(xiāo)售包裝上應(yīng)注明重量、品名、價(jià)格和日期。銷(xiāo)售小包裝要注意美觀，便于攜帶，對(duì)延長(zhǎng)保質(zhì)期起到一定作用。

萬(wàn)江蔬菜配送公司有機(jī)蔬菜配送中心

二、看看形狀

（1）形狀正常的蔬菜，通常種植時(shí)不含和其他化學(xué)物質(zhì)，可以安全食用?！薄安徽！钡氖卟丝赡苁怯玫?，比如韭菜。當(dāng)它的葉子非常寬，脂肪含量是普通韭菜的兩倍時(shí)，可能在栽培過(guò)程中使用了。不含的韭菜葉窄，食用時(shí)香味濃郁。

三、看新鮮度

（1）過(guò)量施用氮肥（如尿素、硫酸銨等）會(huì)對(duì)蔬菜造成嚴(yán)重的污染。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上蔬菜的抽查發(fā)現(xiàn)，含量由強(qiáng)到弱的順序是：根莖類(lèi)蔬菜、馬鈴薯和芋頭、綠葉類(lèi)蔬菜、卷心菜、洋蔥和大蒜、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、茄子和水果、食用菌。

東莞蔬菜配送公司是如何保證蔬菜的質(zhì)量的？

1、嚴(yán)格控制收購(gòu)渠道，合作農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)，基地收購(gòu)。跟蹤并監(jiān)控整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程。

2、食品檢測(cè)中心應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格檢測(cè)農(nóng)業(yè)殘留和超標(biāo)有害物質(zhì)。每天清晨，對(duì)當(dāng)天發(fā)放的肉類(lèi)和蔬菜進(jìn)行加工、分類(lèi)、去腐葉、去泥。

3、 所有操作人員必須持健康證上崗，在內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)控狀態(tài)下完成每一道工序。成立專(zhuān)門(mén)的送貨隊(duì)伍，每天早上時(shí)間準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，風(fēng)雨無(wú)阻，為顧客送上新鮮食品。物質(zhì)促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。

  一、在采購(gòu)之前，我們會(huì)對(duì)我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。

二、東莞祥茂蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測(cè)設(shè)備，整個(gè)采購(gòu)、入庫(kù)、發(fā)貨出倉(cāng)、需求方驗(yàn)收整個(gè)過(guò)程都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)。

三、無(wú)論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程，以保證食品的安全。

四、在上崗前，東莞祥茂蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會(huì)接受專(zhuān)業(yè)的食品安全培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)大，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量是重中之重，保證食品安全避免對(duì)人身帶來(lái)?yè)p害，這才是一個(gè)企業(yè)的生存之道。

東莞蔬菜配送公司食品的配料表。食品配料表是食品中一個(gè)非常重要的組成部分，消費(fèi)者可根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及自身的需求選擇，配料有食品原料、食 品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，成分排在前面。配料表對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就是一個(gè)參照表，以選擇利于自己身體健康的食品。

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厚街蔬菜配送普及吃蔬菜時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

很多時(shí)候營(yíng)養(yǎng)推薦說(shuō)蔬菜生吃更容易攝取營(yíng)養(yǎng)，但是前提是在你食用的蔬菜安全的情況下。

夏天到了，聚餐的會(huì)比較多，建議大家盡量不要在外面吃沙拉，特別是蔬菜沙拉，因?yàn)榍逑床桓蓛?，而且是生食。舉個(gè)例子，紫甘藍(lán)是健康達(dá)人們的愛(ài)，可是這種蔬菜掰片后難切浪費(fèi)時(shí)間，所以大多餐廳是將甘藍(lán)球一切二后切絲的。

寮步蔬菜配送告訴你該如何挑選蔬菜

寮步蔬菜配送有必要提醒大家：蔬菜尤其是四葉菜表面有藥斑,或有不正常、刺鼻的化學(xué)藥劑味時(shí),表明可能有殘留,不能選購(gòu)；有些蔬菜的樣子畸形、超大,盡量不要選購(gòu)；太漂亮、表面太光滑的蔬菜也要謹(jǐn)慎選購(gòu)；此外,買(mǎi)菜時(shí)多聞聞,聞一聞蔬菜是否有味或其他異味。