女人吃白芝麻的好處

1、調(diào)整膽固醇

芝麻中的脂肪酸有調(diào)整膽固醇的功效。

2、肌膚護(hù)理護(hù)膚

常吃芝麻，可使皮膚維持細(xì)嫩、細(xì)膩和光潔。

3、減肥瘦身

白芝麻中帶有避免 身體長(zhǎng)胖的物質(zhì)蛋黃素、、肌糖，因而白芝麻吃多了也不會(huì)長(zhǎng)胖。

4、防衰老

白芝麻含有維生素E，而維生素E具備緩解細(xì)胞衰老的作用，因此 多吃芝麻也可以防衰老。

5、預(yù)防各種各樣皮膚真菌

芝麻中帶有豐富多彩的維生素E，它可以預(yù)防過(guò)氧化物脂對(duì)皮膚的損害，預(yù)防各種各樣皮膚真菌，使皮膚看上去光滑靚麗。

你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質(zhì)量嗎?

你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的質(zhì)量嗎？脫皮芝麻仁和很多工業(yè)產(chǎn)品是一樣的，它也有相應(yīng)的質(zhì)量指標(biāo)，由于脫皮芝麻行業(yè)目前沒(méi)有國(guó)家統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)多采取廠家備案的質(zhì)量備案。

鑒別脫皮芝麻有以下幾個(gè)指標(biāo)：

外觀:色澤光亮，顆粒飽滿(mǎn)

氣味:芝麻固有的香氣。

滋味：芝麻原有的味道，沒(méi)有異味。

水分以及揮發(fā)物：小于百分之七

雜質(zhì)：少于萬(wàn)分之九

酸價(jià)：脫皮芝麻酸價(jià)應(yīng)該控制在一定的范圍內(nèi)

想要采購(gòu)脫皮芝麻仁一定要有鑒別能力，知道鑒別芝麻仁的方法，只有這樣才能選到更好的脫皮芝麻仁

脫皮芝麻主要應(yīng)用在哪些領(lǐng)域呢？ 　　脫皮芝麻應(yīng)用范圍比較廣泛，主要為食品和餐飲相關(guān)行業(yè)中，主要有：糕點(diǎn)行業(yè)，如面包、漢堡等在生產(chǎn)中會(huì)使用脫皮芝麻。餐飲行業(yè)餅干等方便食品行業(yè)

浙江省管理考古人員發(fā)現(xiàn)有炭化芝麻種籽

1959年，浙江省管理考古人員在太湖流域的吳興錢(qián)山漾和杭州水田畈兩處遺址的出土中發(fā)現(xiàn)有炭化芝麻種籽。而據(jù)考證這些芝麻的年代，大約是公元前770年至480年（春秋），比張騫出使早200-500多年。可見(jiàn)，我國(guó)種植芝麻的歷史至少已有2000多年了。歷代芝麻有許多象形的名稱(chēng)：如方莖、巨勝、虱、脂麻、油麻等。通常沿用“胡麻”，宋代才有“芝麻”的名稱(chēng)。