1、根據(jù)菜譜，將所要烹飪菜肴的主菜原材料洗凈、切好后投入本機(jī)主配菜進(jìn)料盒中待用。

 2、完成準(zhǔn)備工作后，客戶可以按照事先擬好的菜譜，在PLC觸摸屏上按下菜品名稱，炒菜機(jī)，選擇后菜品名稱變成藍(lán)色，按住調(diào)用菜單按鈕，即可調(diào)出菜品的內(nèi)置烹飪程序，點擊開始按鈕，設(shè)備按照內(nèi)置程序開始炒菜，菜品烹飪完成后蜂鳴指示燈提醒操作人員菜肴已經(jīng)烹飪完成， 請操作人員在機(jī)體下方準(zhǔn)備好盛菜的托盤后，按下倒菜確認(rèn)按鈕，進(jìn)入自動倒菜程序。

  3、如果客戶需要微調(diào)程序，請在觸摸屏上選擇菜品名稱，點選參數(shù)頁，進(jìn)入菜譜程序調(diào)試界面，以根據(jù)實際情況對每一項分解流程進(jìn)行微調(diào)。完成微調(diào)后，請切記點選確定按鈕以保存此次改動。

  4、每烹飪完成一道菜肴后，請不要忘記執(zhí)行自動洗鍋程序，以防止竄味。

   

炒菜機(jī)有那些特點

　　1、極大視察玻璃上蓋：采用不銹鋼環(huán)形玻璃大視窗，炒菜過程清晰可見。

　　2、雙光譜立體式加熱：采用雙光譜立體加熱的方式，鍋溫提升快、熱滲透強(qiáng)且受熱均勻，而且節(jié)省電量高達(dá)60%。

　　山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。

炒菜機(jī)器人無油煙的秘訣是怎么來的？為什么它能實現(xiàn)自動翻炒，而且不管做什么菜都毫無壓力？現(xiàn)場的工作人員給出了：

炒菜機(jī)器人沒有油煙的秘訣，在于機(jī)器加持了三點控溫技術(shù)，炒菜機(jī)廠家，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達(dá)研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機(jī)，炒菜機(jī)哪家好，使炒菜機(jī)器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。更加人性化的是：炒菜機(jī)器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進(jìn)鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。

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