食品膨化機(jī)的使用及技術(shù)特點介紹

食品膨化機(jī)對于膨化技術(shù)的出現(xiàn)可以說為谷物、淀粉等這些我們稱之為粗糧的原料在食品工業(yè)中的應(yīng)用開辟了一條嶄新的途徑。只要簡單的更換模具，便可方便地改變產(chǎn)品的形狀。

同傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比，擠壓膨化技術(shù)極大地改善了谷物食品的加工工藝，縮短了工藝過程，豐富了谷物食品的花色品種，降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)費用，減少了占地面積，大大降低了勞動強(qiáng)度，食品膨化機(jī)生產(chǎn)廠家，同時也改善了產(chǎn)品的組織狀態(tài)和口感，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

食品膨化機(jī)擠壓膨化技術(shù)作為一種經(jīng)濟(jì)實用的新型加工方法廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)中，并得到了迅速的發(fā)展。二、食品膨化機(jī)在進(jìn)行作業(yè)之前，需要拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，后晾干、裝復(fù)。采用擠壓技術(shù)來加工谷物食品，在原料初步粉碎和混合后，即可在擠壓中一次完成混煉、熟化、破碎、殺菌、成型等工藝，制成膨化產(chǎn)品，在經(jīng)油炸（或不經(jīng)油炸）、烘干、調(diào)味后即可上市銷售玉米自熟食品膨化機(jī)。

食品膨化機(jī)是集混合、剪切、加熱、揉和、冷卻和成型等多種工序在一起的加工設(shè)備，在現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)中已得到了廣泛應(yīng)用，合理正確的操作食品膨化機(jī)，大限度的發(fā)揮膨化機(jī)械的作用，是你我共同的追求。

為避免螺旋槽堵塞，喂料時應(yīng)連續(xù)均勻，物料應(yīng)干燥，當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽堵塞時，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運轉(zhuǎn)一會兒，直到有焦糊味時再停機(jī)，這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會兒，即可拆下玉米自熟食品膨化機(jī)。以谷物、豆類或薯類為原料，經(jīng)膨化后制成主食，除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。

食品膨化機(jī)作業(yè)前拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，后晾干、裝復(fù).開機(jī)運轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，將原料緩慢加入進(jìn)料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時，停止投料，食品膨化機(jī)多少錢一臺，進(jìn)行摩擦預(yù)熱。

曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山，南瞻鳧嶧，東連泗水，西抵兗州孔子故里-山東曲阜，曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚，做工精良，是集設(shè)備的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。食品膨化機(jī)食品膨化機(jī)

食品膨化機(jī)操作人員要注意哪些地方

食品膨化機(jī)操作人員要注意哪些地方

①食品膨化機(jī)的操作工人、保養(yǎng)人員的技術(shù)一定要熟練。如果擁有經(jīng)驗豐富的人員，能使由于操作不當(dāng)而引起的食品膨化機(jī)機(jī)器磨損減少到低程度，同時可以保證生產(chǎn)的連續(xù)性，從而提高食品膨化機(jī)的生產(chǎn)效率。

②水分的大小及調(diào)質(zhì)用水溫度的高低與膨化產(chǎn)品的質(zhì)量、加工穩(wěn)定性及在膨化腔內(nèi)的受壓狀態(tài)緊密相關(guān)。在水分低時，能耗大，產(chǎn)量也有所下降，反之亦然；在水分相近時，食品膨化機(jī)蒸汽調(diào)質(zhì)比冷水調(diào)質(zhì)產(chǎn)量高，電耗低。

③食品膨化機(jī)擠壓過程中添加的油脂過多，或物料含油量高時，容易產(chǎn)生滑壁空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，使物料受到的擠壓力達(dá)不到要求，不能使物料完全膨化，或者使物料不易通過?？?，玉米自熟食品膨化機(jī)，從而產(chǎn)生堵機(jī)現(xiàn)象。

④食品膨化機(jī)在做膨化玉米時，如果剛開始膨化玉米出料不暢，可在玉米粉中加入適當(dāng)大豆粉，將膨化料引出。

⑤食品膨化機(jī)擠壓的過程中，特別是開始時添加的物料過多，食品膨化機(jī)，容易產(chǎn)生堵機(jī)現(xiàn)象，從而影響生產(chǎn)的連續(xù)性。在擠壓完粘度較高的原料后，好再用含油脂量較高的物料（如大豆粉）清理膨化腔，以保持其良好的工作特性。  

曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山，南瞻鳧嶧，東連泗水，西抵兗州孔子故里-山東曲阜，曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚，做工精良，是集設(shè)備的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。由于水分對膨化玉米影響非常顯著，在同一溫度下，水分不同出來的產(chǎn)品膨化度也有差異，水分越低，膨化度越高，直接反映在產(chǎn)品容重上。公司產(chǎn)品以精良的質(zhì)量、美觀的造型、經(jīng)濟(jì)合理的價格以及完善周密的售后服務(wù)贏得用戶的信賴和好評；多年來，我公司始終堅信“產(chǎn)品質(zhì)量是通向市場的基石，服務(wù)是贏得用戶信賴的關(guān)鍵”，秉承“以人為本，誠信經(jīng)營加強(qiáng)硬件和軟件建設(shè)是公司經(jīng)營宗旨食品膨化機(jī)食品膨化機(jī)

食品膨化機(jī)簡介

玉米膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

食品膨化機(jī)功能介紹

可膨化大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類等五谷雜糧，是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模，而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。更大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、蕎麥等粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營養(yǎng)成分，是米通麥通初級加工的理想食品加工機(jī)械，也是生產(chǎn)香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設(shè)備

曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山，南瞻鳧嶧，東連泗水，西抵兗州孔子故里-山東曲阜，曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚，做工精良，是集設(shè)備的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。

曲阜鼎信(圖)-玉米自熟食品膨化機(jī)-食品膨化機(jī)由曲阜鼎信機(jī)械廠提供。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機(jī)生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進(jìn)行作業(yè)。曲阜鼎信機(jī)械廠是山東 濟(jì)寧 ,農(nóng)業(yè)機(jī)械的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在曲阜鼎信機(jī)械領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)曲阜鼎信機(jī)械更加美好的未來。