中藥材的安全關(guān)系人們的健康，在響應(yīng)新版《中國(guó)藥典》要求，供應(yīng)商出售的中藥材需要求嚴(yán)格檢定，其中農(nóng)藥殘留測(cè)定就是不可缺少的一項(xiàng)，保證中藥在市場(chǎng)安全售賣，保障人們安全，但我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，對(duì)于農(nóng)藥的使用量占據(jù)世界農(nóng)藥使用量的一半，而過(guò)度使用農(nóng)藥會(huì)令農(nóng)藥殘留愈發(fā)嚴(yán)重。

農(nóng)藥殘留, 是指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥原體、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。

一、農(nóng)藥殘留的危害

中藥材在屬性上屬于農(nóng)副產(chǎn)品，中藥材種植戶為了預(yù)防病蟲(chóng)殘害藥株，保證藥材產(chǎn)量而選擇使用大量農(nóng)藥，可依附在中藥材的農(nóng)藥會(huì)直接或間接影響人們健康，人們服用了農(nóng)藥殘留超量的中藥后，農(nóng)藥的毒性有害成分便會(huì)積蓄在體內(nèi)。特別是有機(jī)氯類農(nóng)藥，代謝速度超級(jí)緩慢，累積時(shí)間長(zhǎng)，最終將導(dǎo)致急性或慢性中毒，誘發(fā)*等危險(xiǎn)。

當(dāng)然，不合理的使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致栽培地藥害事故，危及土壤健康，引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，嚴(yán)重影響原料藥材的長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)，導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊，安全性得不到保障。在農(nóng)藥使用范圍和使用量不斷擴(kuò)大的情況下，控制農(nóng)藥殘留，保證人體安全、健康，已成為需要解決的問(wèn)題。

二、農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目
中藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)及早制定政策，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的中藥產(chǎn)品，將得不到消費(fèi)者的信賴及外市場(chǎng)的準(zhǔn)入，被迫退出市場(chǎng)。

1.有機(jī)磷類（如敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、對(duì)硫磷、辛硫磷、殺螟硫磷、乙酰百甲胺磷、毒死蜱、馬拉硫磷等）

2.有機(jī)氯和擬除蟲(chóng)聚酯類（如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊知酯、聯(lián)苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、*酮、三氯殺螨醇等）、

3.氨基甲酸酯類道（如克百威、甲萘威、滅多威、呋喃丹、涕滅威等）

針對(duì)33種禁用農(nóng)藥，2020版《中國(guó)藥典》2341測(cè)定法第五法介紹了檢測(cè)方法和前處理方式：

三、選擇專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)

目前，藥典上收錄的農(nóng)藥殘留分析檢測(cè)方法主要有氣相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法等。心邀醫(yī)藥檢測(cè)是專業(yè)研究中藥檢測(cè)的第三方機(jī)構(gòu)，配備了氣相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀和液質(zhì)聯(lián)用儀等檢測(cè)設(shè)備以滿足農(nóng)藥多殘留測(cè)定的檢測(cè)和研究。

心邀實(shí)驗(yàn)室面積約5000平方米，已通過(guò)CNAS認(rèn)可及CMA認(rèn)證，開(kāi)展包括：

1、以偽品冒充正品、非藥用部位及雜質(zhì)過(guò)多、摻泥沙或其他增重的性狀、鑒別檢驗(yàn)；

2、涉及藥材安全性相關(guān)的外源性有害殘留物如重金屬、農(nóng)藥、二氧化硫、黃曲霉毒素等檢驗(yàn)；

3、評(píng)定藥材優(yōu)劣的含量、浸出物等檢驗(yàn)。為保證檢驗(yàn)檢測(cè)的效率和準(zhǔn)確性，還配備了多名經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員。

世界各國(guó)農(nóng)藥殘留高度重視，日本對(duì)農(nóng)藥實(shí)行登記制度，一旦確認(rèn)某種農(nóng)藥對(duì)人畜有害，政府便限制或禁止銷售和使用。歐美等許多國(guó)家都對(duì)傳統(tǒng)藥和草藥制定了非常嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。而我國(guó)中藥材也將嚴(yán)格要求中藥農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)。