一種說(shuō)法叫“儀狄作酒撥，杜康作秣酒”。由字面看，企業(yè)定制酒怎么樣，是講他們?cè)谧鞑煌木啤！皳堋?，嘉興企業(yè)定制酒，是一種糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵加工而成的“醋糟兒”。性溫軟，其味甜，多座于江浙一帶。不少家庭中，仍自制醋糟兒。醋糟兒潔白細(xì)膩，稠狀的糟糊可當(dāng)主食，上面的清亮汁液頗近于酒?！傲帧保吡坏膭e稱。杜康作林酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高粱。由此看來(lái)，企業(yè)定制酒好嗎，儀狄是黃酒的創(chuàng)始人，而杜康可能是高粱酒創(chuàng)始人。另一種說(shuō)法是“酒之所興，肇自上皇，成于儀狄”。意思是說(shuō)，自上古三皇五帝的時(shí)候，就有各種各樣的造酒的方法流行于民間，是儀狄將這些造酒的方法歸納總結(jié)起來(lái)，始之流傳于后世的。

香城酒業(yè)白酒特色：

1.自然發(fā)酵熟成之環(huán)保酒廠。

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4.科學(xué)釀酒蒸酒、質(zhì)量及產(chǎn)量而穩(wěn)定。

5.天然蒸餾釀造、保證不、不打頭、不酒臭、嘗飲無(wú)負(fù)擔(dān)。

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