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發(fā)布時(shí)間:2021-05-18 08:30  
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浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類(lèi)、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。也可根據(jù)個(gè)人口味,在酒中放入話(huà)梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂(lè)、1果汁。
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加飯酒又稱(chēng)花雕,其原因在于瓶身刻有花卉圖案,故名花雕。這個(gè)風(fēng)俗早誕生于公元4世紀(jì)初。在古時(shí)紹興有個(gè)風(fēng)俗,一旦那戶(hù)人家生了個(gè)女兒,就要在出生后的個(gè)月那天(俗稱(chēng)滿(mǎn)月),將親友送的糯米進(jìn)行釀造,并封瓶放到地底下埋藏。等到女兒出嫁時(shí)在將這酒挖掘出來(lái)飲用。而生兒子也是這樣做。所以這種酒就有了“女兒紅”或叫“狀元紅”。據(jù)測(cè)定,紹興料酒中氨基酸同時(shí)也是呈香呈味物質(zhì),不僅給您的菜肴增加了香和味,還為您提供了易于吸收的豐富營(yíng)養(yǎng)。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類(lèi)、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享:只要做到原酒質(zhì)好、環(huán)境好、壇裝,那么一壇黃酒足以存放數(shù)十年而不揮發(fā)殆盡,存放達(dá)三十年以上的黃酒自然也是黃酒了。
浙江又是一個(gè)酒文化比較特殊的省份,生產(chǎn)的黃酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于白酒。我們耳熟能詳?shù)闹?名黃酒,浙江黃酒占了大半江山,而白酒卻屈指可數(shù)。浙江省有著不少值得收藏的地方名優(yōu)老酒,大家都可以脫口而出幾款家喻戶(hù)曉的浙江名酒,那么您記憶中的那瓶浙江老酒是哪款?古越龍山?西湖美酒?龍之游與您分享:紹興加飯酒在1952年被評(píng)為中國(guó)八大名酒之一。女兒紅?會(huì)稽山花雕酒。。。等等這些耳熟能詳?shù)恼憬剖欠窆雌鹆四愕幕貞洝?br />
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類(lèi)、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。1952年并入建德縣聯(lián)營(yíng)酒廠(chǎng),1960年富春江水庫(kù)建成蓄水,遷到白沙鎮(zhèn),并入新安江釀造廠(chǎng),1962年恢復(fù)生產(chǎn)此酒,1980年更為現(xiàn)廠(chǎng)名。
能使菜肴滋味鮮美:紹興料酒不僅含有豐富的呈香物質(zhì),還含有多種多糖類(lèi)呈味物質(zhì),而且氨基酸含量很高。用于烹飪調(diào)料,能增添鮮味使菜肴具有芳香濃郁的滋味。能使菜肴質(zhì)地松嫩:在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí),調(diào)入紹興料酒能滲透到食物組織內(nèi)部,微量溶解多種有機(jī)物質(zhì),從而使菜肴質(zhì)地松嫩。就如這蟹與酒,一千多年前就是天造地設(shè)的一對(duì),到如今依然相依相守,??菔癄€,極1致君自然也不忍心讓他們天各一方。
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