制冷系統(tǒng)壓力和溫度的檢測

制冷系統(tǒng)壓力和溫度的檢測

制冷系統(tǒng)在運行時可分高、低壓兩部分。高壓段從壓縮機的排氣口至節(jié)流閥前，這一段稱為排氣壓力。壓縮機的吸氣口壓力稱為吸氣壓力，吸氣壓力接近于蒸發(fā)壓力

吸氣壓力變化制冷系統(tǒng)的影響

吸氣壓力與蒸發(fā)溫度及其制冷劑的流量有著密切關(guān)系。對于用膨脹閥的系統(tǒng)而言，吸氣壓力與膨脹閥的開啟度、制冷劑充注量、壓縮機的冷效率、以及負(fù)荷大小有關(guān)。

排氣（冷凝）壓力變化對制冷系統(tǒng)的影響

制冷系統(tǒng)運行時，天津保鮮冷庫維修，其排氣壓力與冷凝溫度相對應(yīng)，而冷凝溫度與其冷卻介質(zhì)的流量和溫度、制冷劑流入量、冷負(fù)荷量等有關(guān)。

氣調(diào)貯藏的原理及注意事項

氣調(diào)貯藏的原理：建立特定適宜的溫度、氧氣含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相對濕度的貯藏環(huán)境條件的技術(shù)。在維持果蔬正常生命活動的前提下，天津冷藏庫維修，有效地抑制果蔬的呼吸作用、蒸發(fā)作用與微生物的作用的技術(shù)途徑，以達到延緩果蔬的生理代謝過程，天津冷庫維修，推遲后熟衰老和防止變質(zhì)的目的。

氣調(diào)保鮮應(yīng)注意的問題：不是任何果蔬品種都能氣調(diào)貯藏；入庫果蔬必須是適于氣調(diào)貯藏的產(chǎn)品；氣調(diào)貯藏對各項控制指標(biāo)要求比較嚴(yán)格；氣調(diào)貯藏要與低溫相配合；氣調(diào)貯藏冷庫應(yīng)建在產(chǎn)區(qū)，遠離污染源；氣調(diào)貯藏冷庫應(yīng)增加吸收乙烯的裝置；要有一個強大的技術(shù)支撐體系。

冷庫內(nèi)部存儲需要各種類型貨架，與常溫貨架不同的是、冷庫內(nèi)使用的貨架對鋼材的材質(zhì)、荷重、貨架的夸度設(shè)計均有特殊要求，為滿足生鮮食品的特殊要求。冷庫內(nèi)會配置臭氧發(fā)生器、加濕器等輔助設(shè)備。冷庫用門組需要足夠的保溫性能與氣密性。

冷庫使用注意哪些冷庫庫房要保持清潔、干燥、經(jīng)常清除殘留物和結(jié)冰，庫內(nèi)不能出現(xiàn)積水。食品每冷加工一次就要做機械除霜，冷加工3至4次就要用熱融除霜。而且應(yīng)隨著冷卻器上的霜層的增加經(jīng)常進行。同時還需經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持庫內(nèi)含氧量和濕度。

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