大功率電磁灶選用高頻率電流的磁效應(yīng)加熱技術(shù)性的基本原理，回收酒店廚房設(shè)備，是根據(jù)逆變電路將交流電流整流器變?yōu)橹绷麟娫?，再將直流電源轉(zhuǎn)化成高頻率髙壓電流量。電流量根據(jù)電流的磁效應(yīng)電磁線圈時(shí)，烤魚爐生產(chǎn)商，會(huì)造成電磁場(chǎng)，電磁場(chǎng)內(nèi)的磁感線根據(jù)被加熱的不銹鋼容器，便會(huì)在器皿表層造成強(qiáng)勁的渦旋，使器皿自身迅速發(fā)燙，酒店廚房設(shè)備價(jià)格，并快速提升器皿內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的溫度，做到加熱目地。

   電磁爐容易因潮濕而發(fā)生故障，烤魚爐多少錢，水蒸氣和濕氣是禁忌，因此在使用時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離熱空氣和蒸汽。此外，不要在電磁爐表面放置刀叉、瓶蓋等鐵磁性物體，烤魚爐，也不要將手表、錄音帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在附近。清洗電磁爐時(shí)，烤魚爐批發(fā)，要等其冷卻后，用溫和的清潔劑擦拭，不要直接用水清洗，也不要在家里使用鋼球，因?yàn)檫@樣容易劃傷爐面，影響電磁爐的正常使用。

  大功率商用電磁爐的插座單獨(dú)配置，請(qǐng)勿與其他家電產(chǎn)品合用一個(gè)插座。 請(qǐng)將電線和插座的容量控制在電磁爐工作時(shí)的大工作電流以下。一般1300W的電磁爐在10A以上，1600W以上的電磁爐在15A以上。 )確保線路和插座各處接觸良好。   不要在潮濕和火焰附近使用電磁爐，以避免危險(xiǎn)。商用電磁爐烹飪結(jié)束后不要馬上觸摸平底鍋。 鍋產(chǎn)生的高溫?zé)崃總鬟f到電磁爐的平底鍋。

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