面粉加工設(shè)備中調(diào)整磨輥軋距的幾個(gè)原則!面粉加工設(shè)備中往往需要調(diào)整磨輥軋距能更好的提高面粉機(jī)的面粉出粉率和提升面粉的質(zhì)量,那么如何正確磨輥軋距才能生產(chǎn)更好的面粉呢,調(diào)整整磨輥軋距又應(yīng)該按照什么規(guī)則來(lái)進(jìn)行呢?
①根據(jù)面粉品質(zhì)的要求,生產(chǎn)面粉品種不同的要求,調(diào)節(jié)好磨輥的軋距;
②隨著原糧品種的變化、水份大小的變化、流量大小的變化等情況,調(diào)節(jié)好磨輥的軋距;
③根據(jù)物料平衡的原則,調(diào)節(jié)磨輥的軋距;
水分調(diào)節(jié),由于不同地區(qū)、不同品種,電動(dòng)磨面機(jī),原料有干、有硬、有濕軟。經(jīng)過(guò)清理后要進(jìn)行水分調(diào)節(jié),要把原料達(dá)到合適的水分含量。這樣做的目的就是,大型磨面機(jī),小麥吸收定量水分以后,青海磨面機(jī),更加容易進(jìn)行破碎、進(jìn)入面粉機(jī)械以后更加容易進(jìn)行研磨。再者就是表皮吸水變韌,研磨時(shí)不容易破碎等。潤(rùn)麥,潤(rùn)麥的含義就是經(jīng)過(guò)水分調(diào)節(jié)以后的原料靜置段時(shí)間,主要是為了讓小麥的水分向麥粒中進(jìn)行滲透,同時(shí)讓整個(gè)小麥間的水分達(dá)到平衡,單相磨面機(jī),使麥粒的皮層與胚乳易于分離開(kāi)來(lái),可使面粉機(jī)械的加工情況更加良好,加工出來(lái)的面粉粉質(zhì)更佳。
面粉加工設(shè)備運(yùn)作中需要克服摩擦!面粉加工設(shè)備在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中存在摩擦,這些摩擦?xí)绊懨娣蹤C(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來(lái)一些副作用,因此面粉加工設(shè)備在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中需要克服運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的摩擦而消耗一部分能量,而這部分能量轉(zhuǎn)換為熱使運(yùn)動(dòng)副中的溫度升髙,導(dǎo)致潤(rùn)滑油失效,材料性能變化,使面粉機(jī)的工作條件惡化,同時(shí)摩擦?xí)鹉p,破壞了構(gòu)件運(yùn)動(dòng)副的表面兒何形狀和表面質(zhì)里、使運(yùn)動(dòng)副不能正常工作而失效。從這個(gè)角度摩擦是一種有害因素。在面粉機(jī)設(shè)計(jì)中人們一直為減少摩擦而努力。
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