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發(fā)布時(shí)間:2006-11-27 12:02  
氣調(diào)包裝機(jī) 真空預(yù)冷機(jī) 真空包裝機(jī) 氣調(diào)包裝機(jī)廠家 聚罡機(jī)械
氣調(diào)包裝機(jī) 真空預(yù)冷機(jī) 真空包裝機(jī) 氣調(diào)包裝機(jī)廠家 聚罡機(jī)械
本機(jī)為我公司專利產(chǎn)品,專利號(hào):03210606.8,03210607.6 本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚(yú)類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。包裝容器為塑料盒。
真空冷卻機(jī)、氣調(diào)包裝機(jī)、氣調(diào)保鮮技術(shù)
聯(lián)系人:楊泰 電話 :18516665333 咨詢QQ:2466444999
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。 采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。 1、 用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。 2、 已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。 3、 機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。 4、 結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。 5、 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。 技術(shù)參數(shù): 電源:AC220V/50Hz **消耗功率:1.5kW 氣體置換率:95~98% 包裝速度:300~500盒/小時(shí) 工作臺(tái)尺寸:480×420mm 整機(jī)凈量:400kg 外形尺寸:1100×960×1620mm
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性能特點(diǎn)
◆本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制,由可編程序控制器即PLC配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過(guò)PLC設(shè)定、 修改。 操作控制方便、 可靠,故障率低;
◆包裝過(guò)程自動(dòng)化程度高,包裝成品率高;
◆全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,保證食品衛(wèi)生、安全,符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB1 6798-1997;
◆模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置,適用范圍廣;
◆氣體混合比例精確,確保食品保鮮要求。
氣調(diào)包裝成本比真空包裝高多少?
氣調(diào)包裝與真空包裝材料的要求成本一樣相同,氣調(diào)包裝增加成本主要是氣體費(fèi)用,氣體成本計(jì)算:三種氣體中二氧化碳價(jià)格最高,每只二氧化碳高壓鋼瓶充滿氣體的壓力為13-15MPa,鋼瓶容積約40升,氣體重量約10kg,充氣價(jià)格為30元/瓶。如:混合氣體全部以二氧化碳計(jì)算,每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體,其重量約為3g,成本為(30/10x1000)x3=0.009元/升。即:每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體,其成本還不到一分錢(qián)。
采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。
該機(jī)適宜包裝的食品有:生鮮魚(yú)、肉、禽類;熟肉制品;面包糕點(diǎn)等焙烤食品;新鮮果品、蔬菜等。包裝容器為塑料盒。
1. 采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽浚收下实?。
2. 將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
3. 機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4. 結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。
5. 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚(yú)類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。
氣調(diào)包裝機(jī) 真空預(yù)冷機(jī) 真空包裝機(jī) 氣調(diào)包裝機(jī)廠家

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