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發(fā)布時(shí)間:2021-06-22 01:00  







酒鬼花生是一種廣受歡迎的小吃,由花生和其他佐料經(jīng)過加工而成,老少皆宜,是飲酒待客的必備佳品,也可以當(dāng)做休閑零食小吃。將處理好的花生米裝入袋子放入冰箱冷凍室里凍一天一夜第三步:干辣椒切成絲第四步:將凍透的花生米取出,放在室溫下稍微解凍,能掰開就可以。酒鬼花生,說實(shí)話,老少爺們都愛吃,特別是愛喝酒的朋友,用它來下酒,真是給個(gè)也不換。

我們用水浸泡其中一個(gè)原因就是為了快速的去除表皮。將搓掉表皮的花生清洗干凈,瀝干水分,在倒入盆中,加入適量的食用鹽,用手抓勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏八個(gè)小時(shí)左右。接著,將噶辣椒切絲,放入碗中,酒鬼花生生產(chǎn)廠家_麻辣五香蠶豆,再將花椒放入,加入適量的清水清洗干凈。撈出瀝干水分。接著起鍋燒油,在冷油的時(shí)候就將花生放進(jìn)去,這樣不會(huì)炸胡掉,火候一定要是中火。


花生是人們?yōu)槭煜さ氖称?,也是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的,還是鮮的,味道都非常的好的,不同的花生有不同的做法?;ㄉ壮鲥佉院罂焖倨綌傞_晾涼,也可以用扇子扇一下讓它快速降溫,這樣才能的保留花生米香脆的口感。我們?nèi)胰硕枷矚g吃酥脆的五香花生米,每次買回來吃的時(shí)候,大家總是感覺皮不干凈把它搓下去,實(shí)際花生皮也是很有藥用價(jià)值的。


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